Non esiste una dieta per crescere più in alto di quanto tu sia geneticamente progettato, ma assumere molte vitamine essenziali ogni giorno ti aiuta a raggiungere il tuo pieno potenziale di crescita. Per una ragazza in buona salute, lo scatto di crescita medio si verifica a circa 9 o 10 anni, 2 anni prima rispetto ai ragazzi. Tuttavia, la quantità di guadagno di crescita durante questo periodo è in genere maggiore nei ragazzi.
Effetti della carenza di vitamina D.
Una carenza di vitamina D è stata a lungo associata al rachitismo. Ma la vitamina D svolge anche un ruolo importante nella crescita dei bambini. Uno studio, pubblicato nel Public Nutrition Journal, ha esaminato la vitamina D nel migliorare i parametri di crescita nei bambini in Ecuador. I risultati hanno mostrato che i livelli di vitamina D erano un fattore predittivo di arresto della crescita e che una carenza di questa vitamina rappresentava un fattore di rischio significativo per la riduzione del tasso di crescita nei bambini. I ragazzi avevano una probabilità 1, 6 volte maggiore di essere stentati rispetto alle ragazze.
I bambini possono soddisfare i fabbisogni giornalieri di vitamina D esponendosi a piccole quantità di luce solare e mangiando una varietà di cibi ricchi di vitamina D, come latte, yogurt, pesce e succo d'arancia arricchito con vitamina D e cereali per la colazione. Potrebbe essere una buona idea somministrare quotidianamente al tuo bambino 400 UI di vitamina giorno durante l'allattamento o in formula. Nelle città del nord che vivono lunghi inverni, l'ospedale pediatrico Golisano suggerisce che potrebbe essere necessario per i bambini assumere un integratore di vitamina D. Parla con il tuo medico per discutere di ciò che è meglio per tuo figlio.
Connessione di vitamine e crescita
È importante assicurarsi che il bambino stia seguendo una dieta ben bilanciata per prevenire una carenza di vitamine che potrebbe arrestare la crescita o potenzialmente avere un impatto negativo sulla crescita e sullo sviluppo delle ossa. Oltre alla vitamina D, per le ossa forti, i minerali e le vitamine importanti per una corretta crescita fisica includono:
-
Vitamina A per favorire la normale crescita e sviluppo e per la riparazione di tessuti e ossa
-
Gruppo vitamina B per favorire la formazione di ossa e denti
-
Vitamina C per ossa e tessuti
-
Calcio per costruire ossa forti mentre il bambino cresce
-
Vitamina E per massa ossea e muscolare
-
Fosforo per la salute generale delle ossa
Altri nutrienti importanti per la crescita
Le carenze di minerali, proteine, carboidrati e grassi possono anche arrestare la crescita nei bambini, così come assumere troppe poche calorie. Il National Heart, Lung and Blood Institute suggerisce che i bambini dai 4 agli 8 anni hanno bisogno di 1.200 a 2.000 calorie al giorno, mentre i bambini dai 9 ai 13 anni richiedono da 1.600 a 2.600 calorie e gli adolescenti dai 14 ai 18 anni hanno bisogno di 1.800 a 3.200 calorie al giorno. Per i bambini dai 4 anni in su, il 45-65 percento delle calorie dovrebbe provenire dai carboidrati, dal 25 al 35 percento dai grassi e dal 10 al 30 percento dalle proteine alimentari.
Scelte alimentari sane
Nel corso della giornata, scegli una varietà di frutta, verdura, cereali integrali, legumi, noci, semi, latticini a basso contenuto di grassi, oli sani e carni magre e pollame per soddisfare le esigenze nutrizionali quotidiane. I bambini che consumano 2.000 calorie al giorno hanno bisogno di circa 2, 5 tazze di verdure, 2 tazze di frutta, 3 tazze di latticini a basso contenuto di grassi, 5, 5 once di alimenti proteici, 6 once di cereali e 6 cucchiaini di oli al giorno, suggerisce le Linee guida dietetiche per gli americani.