Eccessiva sudorazione e esaurimento del sodio
Bassi livelli di sodio nel corpo possono aumentare l'appetito per i cibi salati, secondo un articolo del 2007 sulla rivista "Brain Research". L'esaurimento del sodio è uno stato fisiologico che può verificarsi quando si suda eccessivamente, come durante l'esercizio fisico intenso, e si bevono liquidi in eccesso senza sostituire il sodio che si perde dalla sudorazione. Le bevande sportive in genere contengono sodio per aiutare a reintegrare i negozi persi durante l'esercizio fisico oltre a dissetare.
Ciclo mestruale
Malattia di Addison o sindrome di Gitelman
Secondo la Mayo Clinic, la malattia di Addison ti farà desiderare il sale se non trattata. Le ghiandole surrenali secernono ormoni che regolano l'equilibrio dei fluidi e l'escrezione urinaria di sodio. Se hai la malattia di Addison, le ghiandole surrenali non riescono a produrre abbastanza degli ormoni che dicono ai tuoi reni quanto sodio trattenere. La sindrome di Gitelman, una malattia renale genetica, può causare voglie di sale, secondo la Guida di riferimento per la genetica del National Institutes of Health. La capacità dei reni di regolare la quantità di sale da trattenere è compromessa e bassi livelli di sodio possono scatenare la brama di sale.
Dipendenza da sale
In uno studio del 2009 sulla rivista "Ipotesi mediche", i ricercatori hanno valutato i pazienti che erano dipendenti da oppiacei e sottoposti a astinenza per vedere se avessero sperimentato un aumentato desiderio di cibi salati. Durante la sospensione degli oppiacei, i pazienti hanno manifestato un aumentato desiderio di sale e cibi salati. I ricercatori hanno concluso che i meccanismi neurologici nel cervello potrebbero causare dipendenza da alcuni alimenti come quelli ad alto contenuto di sale e sale potrebbero stimolare il piacere e il centro di ricompensa nel cervello che stimolano anche gli oppiacei.
raccomandazioni
Il Centers for Disease Control and Prevention raccomanda agli adulti di consumare tra 1.500 e 2.400 mg di sodio al giorno, o tra 1/2 e 1 cucchiaino. di sale da tavola. Se consumi regolarmente più di questo livello a causa di voglie di cibo salato, stai aumentando il rischio di sviluppare ipertensione e malattie cardiovascolari. Riduci il consumo di alimenti trasformati e la quantità di sale da cucina che aggiungi agli alimenti. Chiedi consiglio a un dietista registrato per scoprire come rendere la tua dieta più sana. Consulta un medico per esplorare la possibilità di una condizione di base se ritieni di non poter controllare le tue voglie.
