Molti benefici per la salute sono associati al bere una moderata quantità di alcol ogni giorno - come abbassare la pressione sanguigna, migliorare la sensibilità all'insulina e ridurre il rischio di sviluppare cancro e malattie cardiache. Tuttavia, un'eccessiva assunzione di alcol può avere effetti negativi sulla salute, come malattie del fegato e cancro. L'alcol può abbassare la glicemia e, se sei diabetico, può interagire con i farmaci per il diabete.
Metabolismo Alcolico
L'alcool viene assorbito attraverso il tratto gastrointestinale e metabolizzato attraverso diverse vie. La maggior parte del metabolismo dell'alcool avviene nel fegato, che è anche la sede principale della produzione di glucosio. Per questo motivo, l'assunzione di alcol può interferire con la produzione di glucosio nel fegato e può causare ipoglicemia o bassi livelli di zucchero nel sangue. L'assunzione di alcol può ridurre la glicemia immediatamente e fino a 12 ore dopo l'ingestione. Mentre questo effetto può verificarsi sia nei diabetici che nei non diabetici, i diabetici devono prestare ulteriore attenzione quando bevono alcolici, soprattutto se assumono farmaci per ridurre il glucosio come l'insulina.
Alcol e zucchero nel sangue
I sintomi dell'ipoglicemia sono simili all'intossicazione da alcol, che includono vertigini e disorientamento. Se hai il diabete e decidi di bere, può essere utile indossare un documento d'identità che indichi che hai il diabete per assicurarti di ricevere le cure adeguate. Evita di consumare alcol a stomaco vuoto e se bevi, mangia uno spuntino contenente carboidrati prima o mentre bevi per evitare l'ipoglicemia. Secondo l'American Diabetes Association, controlla la glicemia prima e dopo aver bevuto per assicurarti che rientri in un intervallo normale da 100 a 140 mg / dL.
Porzione di alcol
Prestare attenzione alla giusta dose di alcol può aiutare a evitare un consumo eccessivo. Una porzione di alcol è di circa due drink al giorno per gli uomini e una bevanda al giorno per le donne. Una porzione di alcol è equivalente a 5 once. di vino o 1 ½ oz. di distillati o 12 once. di birra. Per evitare di bere troppo, prova a sorseggiare il tuo drink lentamente o mescola l'alcool con bevande non caloriche come soda di club, acqua tonica dietetica o soda dietetica. Infine, goditi uno spuntino o un pasto mentre bevi per prevenire un basso livello di zucchero nel sangue.
