La glutammina è la chiave per costruire i muscoli ed è anche l'amminoacido più abbondante nel corpo umano, secondo il Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Essere troppo piccoli può causare il deterioramento dei muscoli, ma il modo in cui si integra con L-glutammina può influire sul modo in cui il corpo utilizza il composto.
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L'assunzione di L-glutammina a stomaco vuoto prima di coricarsi può aiutare con la perdita di peso, secondo ISSA.
Conosci il ruolo di L-glutammina
Il corpo umano produce glutammina, ma lo facciamo anche attraverso gli alimenti nella nostra dieta, come carne, uova, cereali e latticini, secondo una recensione scientifica del giugno 2019 degli studi di sintesi della glutammina pubblicata da MDPI Cancers . La L-glutammina agisce per convertire gli aminoacidi in proteine, per alimentare la crescita muscolare. È anche vitale per altre funzioni biologiche nel corpo, incluso il mantenimento dell'integrità dei tessuti corporei. Questo rende il supplemento utile per le applicazioni di fitness e assistenza sanitaria.
Gli atleti e i bodybuilder usano integratori di L-glutammina per aumentare la massa muscolare e perdere grasso. Secondo ISSA, la L-glutammina e altri amminoacidi lavorano insieme per fungere da elementi costitutivi dei tessuti connettivi della pelle e delle articolazioni e sono fondamentali per sostenere il corpo durante l'allenamento e l'esercizio.
Questo aminoacido aiuta a regolare e produrre energia, zucchero nel sangue e anche la funzione immunitaria. La sintesi di ormoni e neurotrasmettitori, l'assorbimento di minerali e la protezione delle cellule nervose sono altri ruoli vitali che la L-glutamina assiste.
Una carenza di glutammina può farti essere più suscettibile alle malattie infettive. Può anche contribuire a una maggiore propensione ai disturbi metabolici, secondo la Texas A&M University.
Le persone carenti di proteine - come quelle che non assumono abbastanza, in base alla loro quantità di esercizio fisico, o i vegani che non riescono a ottenere abbastanza proteine complete complete - sono maggiormente a rischio. Gli anziani possono anche essere a rischio così come quelli che soffrono di malattie ai reni o al fegato, secondo uno studio di settembre 2019 pubblicato su Translational Medicine of Aging .
Le proteine animali contengono i livelli più equilibrati di tutti gli aminoacidi necessari per un funzionamento ottimale del corpo umano, secondo la Texas A&M University. Il manzo, ad esempio, contiene dal 63 al 68 percento di proteine, dove le fonti vegetali comprendono in media il 12 percento. Le fonti animali contengono proteine complete, ma le fonti vegetali devono essere attentamente combinate per proteine complete, poiché la maggior parte sono carenti di più aminoacidi.
Stimolare la perdita di peso della L-glutammina
La L-glutammina può anche aiutarti a perdere peso, secondo ISSA. Uno dei motivi della perdita di peso della L-glutammina è che il corpo può convertirlo in glucosio, per alimentare i muscoli, senza innescare gli ormoni che immagazzinano il grasso corporeo. Un grande effetto collaterale della L-glutammina è che sentirai meno voglie di zucchero o alcool, secondo ISSA.
ISSA consiglia di assumere l'amminoacido a stomaco vuoto prima di coricarsi, per la massima combustione dei grassi e perdita di peso. La L-glutammina funziona in combinazione con altri due aminoacidi - metionina e arginina - per aumentare la produzione di somatropina da parte del corpo durante il sonno. La somatropina è un ormone della crescita che aiuta a ossidare il grasso e promuovere la crescita muscolare ed è prodotta principalmente durante il sonno.
L'arginina è un aminoacido non essenziale, il che significa che il corpo umano può fare da solo. Tuttavia, il corpo deve ingerire metionina dalla dieta. Le proteine animali come carne, uova e latticini sono buone fonti, secondo la Texas A&M University. Ottenere sufficiente metionina da una dieta a base vegetale può essere più complicato, poiché riso, grano, mais e soia possono convertirsi in zucchero nel corpo e essere immagazzinati come grassi.
Comprendi gli effetti collaterali della L-glutammina
Sia che tu preferisca integrare la L-glutammina con o senza cibo, ti aiuta a recuperare più velocemente dopo un allenamento o durante i periodi di malattia o stress fisico. Tuttavia, non dovresti prenderlo a lungo termine, in quantità superiori a 40 grammi al giorno, secondo una revisione degli studi di maggio 2019 pubblicata su MDPI Nutrients .
Troppa L-glutammina, con o senza cibo, aumenta l'ammoniaca nel sistema e può impedire il processo di disintossicazione del corpo. Inoltre compete per l'assorbimento con altri aminoacidi, creando uno squilibrio di aminoacidi nel flusso sanguigno. Troppa L-glutammina nel tuo sistema, nel tempo, può anche nutrire le cellule tumorali, ponendo le basi per la loro riproduzione, secondo una revisione degli studi di Maggio 2019 pubblicata su MDPI Cancers .
È improbabile che l'assunzione di glutammina provochi una reazione, secondo l'Università del Michigan. L'università raccomanda tuttavia di assumere solo capsule di glutammina a stomaco vuoto. Quando si assumono capsule di glutammina, attendere almeno due ore dopo aver mangiato o prendere le pillole almeno un'ora prima del pasto.
Quando si usa la polvere, l'università consiglia di mescolarla con alimenti liquidi o morbidi come salsa di mele, yogurt o budino. Non lasciarlo riposare in frigorifero, ma invece mangiarlo subito.
Chiama il tuo medico se hai dolori al petto, nausea, vertigini o altri effetti collaterali insoliti della L-glutammina dopo aver assunto il supplemento. Gli effetti collaterali meno gravi possono includere mal di testa, mal di stomaco, gonfiore o febbre, secondo il Memorial Sloan Kettering Cancer Center.
Una scelta migliore rispetto all'integrazione con un aminoacido è quella di prendere un integratore che include tutti gli aminoacidi essenziali, così come la glutammina, raccomanda ISSA. La leucina, un aminoacido essenziale a catena ramificata (BCCA), è potenzialmente il più importante per la crescita muscolare. Isoleucina e valina sono altri BCCA favoriti per la costruzione muscolare. Per i migliori risultati, procurati un integratore che includa tutti e nove gli aminoacidi essenziali, con ulteriore leucina e glutammina, secondo ISSA.
L'Università del Michigan consiglia di parlare con il proprio medico prima di integrare con glutammina, in particolare se si soffre di patologie epatiche o renali. Se sei incinta o stai allattando, assicurati di consultare il medico, poiché non è noto come la glutammina possa influire su un bambino non ancora nato o che sta allattando. Il medico può raccomandare frequenti esami del sangue o delle urine mentre si è sul supplemento, per assicurarsi di non danneggiare il proprio corpo.
