Il milionario australiano Tim Gurner ha affermato una volta che l'abitudine di toast di avocado incredibilmente costosa dei millennial stava impedendo loro di diventare proprietari di case. Potrebbe esserci del vero nelle sue parole perché, secondo i nuovi dati, gli americani stanno spendendo una quantità scioccante di denaro al mese in purea di frutta verde e pane.
La società di tecnologia di elaborazione delle carte di credito Square ha sbriciolato alcuni numeri dai suoi venditori in tutto il paese, scoprendo che, a giugno 2017, le persone negli Stati Uniti stavano spendendo almeno $ 900.000 al mese per i toast alla moda. Questo è confrontato con un misero $ 17.000 al mese da quando hanno raccolto i dati per la prima volta nel giugno 2014.
Tieni presente che questo numero è stato estratto solo da aziende che utilizzano i servizi di Square: ci sono ovviamente molti altri ristoranti, camion di alimentari, caffetterie e mercati degli agricoltori che non sono clienti del servizio di elaborazione del credito, quindi il numero potrebbe essere molto più alto. Inoltre, questa è ancora una goccia nel secchio rispetto a quanto spendono le persone per il caffè.
Nel caso ti stavi chiedendo quanto costa un toast di avocado in tutto il paese, Square ha scoperto che la stima di Gurner di $ 19 AUD - che equivale a circa $ 15 USD - era un po 'alta. Il costo medio è in realtà solo $ 6, 78, con la versione più economica sul mercato che vende a $ 2 e la più costosa a $ 18. Il prezzo medio era più alto a Los Angeles, ovviamente, dove vende per circa $ 8, 50; il più basso era nella capitale della nazione, con una media di $ 4 al servizio.
Il consumo più elevato di toast con avocado si sta verificando a San Francisco, seguito da Honolulu, Nashville e Portland, Oregon. Secondo Square, i venditori lo stanno vestendo offrendo toast di formaggio grigliato e avocado toast involtini di aragosta, quindi abbiamo fatto molta strada dal frantumare un po 'di frutta verde su una fetta di grano intero riscaldato.
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Sei sorpreso da quanto gli americani spendono per toast di avocado? Quanto spendi al mese? Su quali altri cibi e bevande ti concedi?
