L'emoglobina è un componente importante nel sangue necessario per trasportare l'ossigeno in tutte le parti del corpo. Se hai un basso numero di emoglobina o anemia, mangiare determinati alimenti può essere di beneficio per aumentare i globuli rossi. Un piano dietetico per l'anemia dovrebbe includere un sano equilibrio di cibi ricchi di ferro e vitamine che aiutano il corpo ad assorbire i nutrienti.
Abbinare ferro e vitamina C.
Il corpo ha bisogno di ferro per produrre emoglobina. Una carenza di ferro può svilupparsi da una cattiva assunzione di ferro, un ridotto assorbimento intestinale di ferro, sanguinamento eccessivo o aumento della domanda di ferro - come in gravidanza. Al fine di trattare l'anemia da carenza di ferro, il medico può raccomandare integratori di ferro e cibi ricchi di ferro per aumentare l'emocromo, tra cui:
- carne rossa
- pollo
- Maiale e frutti di mare
- Verdure a foglia scura, tra cui spinaci
- Fagioli e lenticchie
- Cereali fortificati con ferro
Il medico può anche raccomandare un aumento della vitamina C nella dieta per aiutare l'assorbimento del ferro. Gli alimenti ricchi di vitamina C includono:
- Peperoni rossi o verdi
- broccoli
- kiwi
- Agrumi, come arance e mandarini
Mangia cibi ricchi di vitamina B12
La vitamina B12 è necessaria affinché i globuli rossi crescano e maturino correttamente. La carenza di vitamina B12 può derivare da una mancanza di vitamina B12 nella dieta, che si trova in carne, frutti di mare, uova, latticini e cereali fortificati o pane. La carenza di vitamina B12 può anche derivare da una condizione autoimmune chiamata anemia perniciosa che limita la capacità del corpo di assorbire la vitamina B12 dal cibo. Oltre ai cambiamenti nella dieta, per trattare la carenza di vitamina B12 sono necessari integratori o colpi di vitamina B12 soggetti a prescrizione.
Folato per il tuo sangue
Come la vitamina B12, il tuo corpo ha bisogno di folati per produrre normali globuli rossi. La gravidanza, alcuni farmaci antiepilettici, l'abuso di alcol e la celiachia possono abbassare i livelli di folati nel corpo. Le ricche fonti di folati, una vitamina B, includono:
- Spinaci e altre verdure a foglia verde
- Asparagi e cavoletti di Bruxelles
- Fegato di manzo
- Fagioli secchi
- Pane fortificato, cereali e pasta
Aumenta l'assunzione di liquidi
Il plasma sanguigno è costituito principalmente da acqua. Una diminuzione del plasma può essere causata da perdita di sangue, diarrea, vomito, altre condizioni mediche ed effetti collaterali dei farmaci. I fluidi, non il cibo, sono necessari per trattare la perdita di plasma sanguigno. Se l'ipovolemia è grave, avrai bisogno di liquidi o sangue somministrati per via endovenosa. Se la perdita di plasma è lieve - come nel caso della disidratazione da diarrea - bere liquidi per via orale può essere sufficiente.
Avvertenze e precauzioni
Anemia e ipovolemia devono essere valutate dal medico. Se pensi di avere l'anemia, consulta il medico. Mentre l'anemia lieve non può causare sintomi, potresti provare affaticamento o pallore della pelle. Man mano che l'anemia diventa più grave, i sintomi di solito peggiorano. I segnali di avvertimento che giustificano l'assistenza medica immediata includono sangue rosso vivo nelle feci, feci nere, dolore toracico, difficoltà respiratorie o svenimento.
