Il muco può essere una buona cosa, aiutando a intrappolare sporco e germi e impedendoti di contrarre infezioni. Tuttavia, in quantità maggiori può essere irritante, provocando tosse e mal di gola. Evitare determinati alimenti può aiutare a minimizzare la produzione di muco, ma può anche rendere difficile assumere abbastanza nutrienti, quindi fallo solo per un breve periodo. Il muco in eccesso può essere causato da diverse condizioni mediche. Consultare un medico se si verificano frequentemente muco in eccesso.
Dieta priva di muco
Sfortunatamente, non esiste una dieta priva di muco. Tuttavia, le allergie alimentari possono contribuire alla produzione di muco. Uova, latte, soia, pesce, molluschi, grano, noci e latte sono gli alimenti che hanno maggiori probabilità di causare allergie alimentari. Se sei allergico a questi alimenti, evitarli potrebbe influire sulla quantità di muco nel corpo.
Tuttavia, evitare questi alimenti se non si è allergici è improbabile che riduca la quantità di muco che si produce. Questo è anche il caso del latte, nonostante la convinzione comune che latte e derivati aumentino la produzione di muco.
Secondo il Virtual Medical Center, bere latte non fa sì che le persone che hanno il raffreddore comune producano più muco. Il latte ha una consistenza simile al muco, che può contribuire all'idea sbagliata che sia presente più muco nella gola.
Produzione di muco di istamina ed eccesso
L'istamina può indurre il naso a produrre più muco, soprattutto in caso di allergia o stress. Alcuni tipi di pesce, come acciughe, pesce affumicato, sardine e sgombri, contengono istamina. Pomodori, spinaci, melanzane, avocado, funghi e frutta secca contengono anche istamina, così come formaggio stagionato, alcool, sidro, yogurt, aceto, panna acida, carni lavorate e cibi fermentati.
Mentre fragole, crostacei, papaie, ananas, banane, cioccolato e uova non contengono istamina, possono indurre il corpo a rilasciarlo, rendendoli alimenti da evitare quando si punta a una dieta priva di muco.
Muco Formando Alimenti
Altri alimenti che potresti voler evitare, almeno temporaneamente, di limitare il muco includono zucchero, quantità eccessiva di sale, additivi alimentari, conservanti, cavoli, carne, patate e mais. Mangiare meno alimenti trasformati, meno sale e zucchero e meno carne renderà la tua dieta generale più sana, a patto che tu presta particolare attenzione a ottenere tutti i nutrienti essenziali in quantità appropriate. Una dieta anti-muco limita così tanti alimenti che questo può essere difficile.
Alimenti che riducono il muco
Oltre a mangiare meno alimenti che possono aumentare la produzione di muco, mangia più alimenti che possono ridurre la quantità di muco prodotta dal tuo corpo. Questi includono:
- noccioline
- semi
- Limone
- sottaceti
- cipolle
- aglio
- Rafano
- crescione
- prezzemolo
- tè ai cinorrodi
- sedano
Molti di questi alimenti possono essere utilizzati per aggiungere sapore al cibo senza sale, il che può aumentare la produzione di muco. Prepara un'insalata che includa crescione, cipolle e sedano conditi con una salsa contenente succo di limone, olio d'oliva e prezzemolo. Per uno spuntino, prepara l'hummus con ceci, prezzemolo, pinoli, olio d'oliva, aglio, succo di limone e tahini e servilo con le tue verdure preferite.
