Mangiare sano non significa non mangiare. Sicuramente non significa che devi evitare gli spuntini. Mangiare snack può essere una parte importante di qualsiasi programma di perdita di peso o dieta sana. Il consumo di snack sani durante il giorno aumenta il livello di energia del tuo corpo e mantiene i livelli di appetito di zucchero nel sangue. Gli spuntini sani ti aiuteranno a evitare di mangiare troppo durante i pasti. Molti alimenti servono come spuntini non ingrassanti e nutrienti.
Verdure
Le verdure sono un ottimo spuntino. Non sono solo privi di grassi e poveri di calorie, ma sono ricchi di vitamine, minerali, sostanze fitochimiche e antiossidanti. È meglio consumare le verdure crude perché il contenuto di nutrienti non viene alterato e non viene aggiunto grasso o colesterolo. Bastoncini di carota, sedano, peperoni, cetrioli, broccoli, cavolfiori, pomodori e funghi sono alcuni esempi di snack. Immergili nella tua salsa o hummus a basso contenuto di grassi preferita, oppure prepara un'insalata con verdure e un condimento per insalata a basso contenuto di grassi.
Frutta
I frutti sono ricchi di sostanze nutritive e poveri di grassi. Fare uno spuntino con la frutta può aiutarti a soddisfare le porzioni di frutta e verdura raccomandate per cinque giorni. Puoi fare uno spuntino con frutta fresca come mirtilli, uva, fragole, arance, ananas, pompelmi, mele, kiwi e banane o frutta secca senza zucchero come uva passa, prugne, mirtilli rossi, fichi, papaia o mango. Oppure puoi scegliere frutta congelata, macedonia, pelle di frutta, ghiaccioli o frullati di frutta magri.
Latticini a basso contenuto di grassi
Formaggi a basso contenuto di grassi o senza grassi, latte scremato, yogurt, budino di ricotta e yogurt congelato sono buone scelte per uno spuntino senza grassi. I latticini sono una fonte di molte vitamine e minerali, oltre che di proteine. Snack su questi alimenti ti fornirà calcio e vitamina D per ossa e proteine forti, che ti aiutano a sentirti sazio più a lungo. Scegli le varietà a basso contenuto di grassi o leggere di ciascuno di questi alimenti perché sono a basso contenuto di grassi, zuccheri e calorie.
Cereali integrali
I cereali integrali forniscono molte vitamine e minerali, nonché carboidrati complessi e fibre. Mangiare cibi ricchi di fibre aumenterà la sazietà e il livello di energia. Quando selezioni spuntini integrali, scegli prodotti a basso contenuto di grassi e zuccheri. Spuntini integrali sani includono torte di riso, cereali, muffin inglesi, crackers, popcorn, salatini, crackers Graham, barrette di cereali e muesli. Aggiungi latte o frutta per uno spuntino più appagante e nutriente.
Noci e semi
Noci e semi contengono proteine e acidi grassi omega-3. Mentre sono nutrienti e ti aiutano a sentirti pieno, sono ricchi di calorie e grassi. Per questo motivo, dovresti mangiare solo una porzione, che è solo pochi cucchiaini. Arachidi, anacardi, noci del Brasile, noci, mandorle, semi di girasole e semi di zucca sono alcune opzioni e possono essere abbinati a qualsiasi frutta o verdura per uno spuntino sano.
Bevande
La bevanda migliore quando si fa uno spuntino è l'acqua. L'acqua dissetante e non aggiunge grassi o calorie. Altre scelte di bevande includono caffè o tè decaffeinati, soda dietetica, latte di soia o di riso, latte scremato o acqua seltzer. La chiave per le bevande durante lo spuntino è quella di scegliere quelle che contengono calorie e grassi minimi. Quindi, puoi consumare le calorie dal cibo che fornisce al tuo corpo più sostentamento.
