Le noci del Brasile sono i semi di frutta che crescono sugli alberi di noci del Brasile, che sono comuni in Sud America. Sebbene queste noci siano tecnicamente semi e non noci, presentano caratteristiche nutrizionali simili alle altre noci. Sebbene le noci del Brasile siano ad alto contenuto calorico, hanno caratteristiche benefiche che possono incoraggiare la perdita di peso come parte di una dieta ipocalorica.
calorie
Le noci del Brasile sono ricche di calorie, poiché ogni porzione da 1 oncia di queste noci fornisce 186 calorie, ovvero il 9, 3 percento dell'apporto giornaliero suggerito di 2.000. Sebbene si tratti di molte calorie per una piccola porzione, puoi bruciarle relativamente velocemente se ti alleni regolarmente. Ad esempio, una camminata di 13 minuti a 4, 5 miglia all'ora o 8 minuti di corsa a 5 miglia all'ora brucerebbe 186 calorie, secondo la Harvard Medical School.
Grassi alle noci del Brasile
Come con altre noci e semi, le noci del Brasile sono ricche di grassi. Ogni porzione da 1 oncia fornisce circa 19 grammi di grassi, di cui solo 4 grammi sono saturi. Sebbene il grasso sia denso di calorie, MedlinePlus spiega che il grasso fornisce sensazioni di pienezza, quindi può essere utile per la dieta. Inoltre, una ricerca pubblicata nel numero di febbraio 2006 di "Archivi di medicina interna" suggerisce che ridurre l'assunzione di grassi durante la dieta può essere dannoso per la perdita di peso rispetto alla riduzione dei carboidrati.
Carboidrati in noci del Brasile
Sebbene ad alto contenuto di grassi, le noci del Brasile sono a basso contenuto di carboidrati. Ogni porzione da 1 oncia di queste noci contiene solo 3, 5 grammi di carboidrati. Pertanto, le noci del Brasile possono essere utili per le diete a basso contenuto di carboidrati, che la ricerca pubblicata nell'edizione di marzo 2010 di "Nutrizione e metabolismo" ha scoperto di essere più benefica per la perdita di grasso e peso rispetto a una dieta standard.
Contenuto in fibra
Le noci del Brasile sono ricche di fibre. Ogni porzione da 1 oncia contiene 2 grammi di fibra, il che significa che quasi il 60 percento dei carboidrati in queste noci proviene da fibra. Un'analisi di ricerca pubblicata nel numero di maggio 2001 di "Nutrition Review" ha concluso che un maggiore apporto di fibre può favorire una maggiore sazietà e una migliore perdita di peso con diete ipocaloriche.
Contenuto di arginina
Le noci del Brasile contengono 4 grammi di proteine per porzione da 1 oncia, il che può essere utile perché le proteine forniscono aminoacidi. Le noci del Brasile sono particolarmente ricche di arginina, un aminoacido che può aiutare a perdere peso. Uno studio pubblicato nel numero di luglio 2010 di "aminoacidi" ha scoperto che l'arginina può aiutare ad aumentare il dispendio energetico e promuovere la perdita di grasso, rendendolo benefico per la dieta.
