Le donne in gravidanza devono seguire una dieta sana ed equilibrata con molte proteine, carboidrati e grassi sani. Poiché tutti i nutrienti che un feto in via di sviluppo riceve provengono direttamente dalla dieta della mamma, le future mamme dovrebbero evitare di mangiare cibi che contengono molte calorie e scarso valore nutrizionale. Frutta a guscio e prodotti a base di noci possono far parte di una dieta sana in gravidanza, ma ci sono alcune cose che le donne in gravidanza dovrebbero prendere in considerazione prima di aprire una lattina di noci miste.
Nutrizione mista alle noci
Le noci sono ricche di una gamma di nutrienti sani di cui un feto in via di sviluppo ha bisogno. Una tipica lattina di noci miste contiene una miscela di arachidi, noci, noci del Brasile, mandorle, noci pecan, anacardi e nocciole. Una manciata di noci miste fornisce proteine e grassi monoinsaturi, il tipo di grasso salutare per il cuore che si trova anche nell'olio d'oliva e negli avocado. Le noci sono anche una buona fonte di acido folico, il micronutriente che aiuta a prevenire la spina bifida e altri difetti del tubo neurale. La fibra nelle noci può anche essere utile per alleviare la costipazione causata dalla gravidanza.
Preoccupazioni allergiche
Una preoccupazione riguardo al consumo di qualsiasi tipo di frutta a guscio durante la gravidanza è la possibilità che si sviluppi un'allergia alle noci nel feto. Mentre in passato alle donne incinte è stato consigliato di non mangiare noci o noccioline durante la gravidanza se avevano una storia familiare di allergie alle noci o altre condizioni allergiche come l'asma, l'American Academy of Pediatrics, hanno cambiato questa raccomandazione nel 2008. Ora, le donne in gravidanza non è necessario evitare le noci, anche con una storia familiare di allergie, a meno che non siano allergiche.
Asma Connection
Nonostante il cambiamento nelle raccomandazioni dell'AAP, una ricerca nel numero di luglio 2008 dell'American Thoracic Society "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine" ha scoperto che il consumo giornaliero di noci può causare un aumento del rischio di asma per il feto. Tuttavia, questa associazione esisteva solo per le donne che mangiavano noci o prodotti a base di noci ogni giorno, non per quelle che avevano solo una manciata occasionale di noci.
