Quando si tratta di diete dimagranti, ci sono sicuramente molte opzioni. Mangiare sei uova al giorno, tuttavia, potrebbe non essere il modo migliore per andare. Mentre le uova offrono molti benefici a coloro che stanno cercando di dimagrire, più uova non significano necessariamente più perdita di peso. In realtà, mangiare sei uova al giorno sembra più una dieta di moda che un piano di dieta che può aiutarti a raggiungere il successo a lungo termine della perdita di peso.
Mancia
Non è consigliabile mangiare sei uova al giorno per perdere peso. Non solo porterebbe ad un consumo eccessivo di colesterolo, ma non è il tipo di dieta che puoi seguire a lungo termine.
Nutrizione delle uova eccezionale
Per molti, molti anni le uova sono state considerate un alimento "cattivo" che dovevi limitare a causa del contenuto di colesterolo. Il colesterolo alto nel sangue aumenta il rischio di malattia coronarica, che è un tipo di malattia cardiaca che porta al restringimento dei vasi sanguigni a causa di un accumulo di placca. Ma, a quanto pare, il colesterolo negli alimenti non contribuisce al colesterolo presente nel sangue.
Ancora più importante, secondo una meta-analisi del luglio 2013 pubblicata sull'American Journal of Clinical Nutrition , mangiare uova non aumenta il rischio di malattie cardiache per la popolazione generale. Tuttavia, questo studio ha osservato che il consumo di uova può essere collegato allo sviluppo del diabete di tipo 2. Se hai dubbi sul diabete, parla con il tuo medico di come le uova possono adattarsi al tuo piano alimentare.
Quando si tratta di nutrizione, le uova sono in realtà una scelta eccezionale. Sono a basso contenuto calorico, ricchi di proteine di alta qualità e un'ottima fonte di molti nutrienti essenziali. Le calorie e i nutrienti dell'uovo sodo si scompongono così per un uovo sodo grande (50 grammi):
- 78 calorie
- 5 grammi di grasso totale
- 6 grammi di proteine
- 0, 5 grammi di carboidrati
- 187 milligrammi di colesterolo
- 1, 6 grammi di grassi saturi
- 28 percento del valore giornaliero (DV) per il selenio
- 23 percento del DV per la vitamina B12
- 20 percento del DV per riboflavina
- 23 percento del DV per la colina
- 9 percento del DV per la vitamina A
- 6 percento del DV per vitamina D
Come perdere peso
Che tu sia attratto dalla dieta cheto, povera di carboidrati o povera di grassi, hanno tutti la stessa cosa in comune. Ti aiutano a perdere peso limitando l'apporto calorico. Lo stesso vale per qualsiasi programma di perdita di peso incentrato sull'uovo, e ce ne sono parecchi: la dieta di pompelmo e uova di 12 giorni, la dieta di uova e pollo, la dieta estrema delle uova o semplicemente la dieta delle uova. Per la cronaca, queste famose diete a base di uova sono un po 'estreme nel reparto calorie, e mangiare troppe calorie tende a farti fallire quando si tratta di perdita di peso a lungo termine.
Per perdere peso devi modificare l'equazione calorica in modo che il tuo corpo stia bruciando più calorie di quelle che stai mangiando. È possibile utilizzare un calcolatore di calorie online per stimare il fabbisogno calorico in base a età, sesso, attività, altezza e peso attuale. Resta generalmente inteso che una libbra di grasso contiene 3.500 calorie e per perdere peso, è necessario sottrarre da 500 a 1.000 calorie dal fabbisogno calorico stimato.
Tuttavia, se sei una donna non dovresti mangiare meno di 1.200 calorie al giorno e se sei un uomo non meno di 1.500 calorie. Mangiare troppo poche calorie può ostacolare i tuoi sforzi di perdita di peso rallentando il metabolismo. La maggior parte delle calorie che mangi vengono bruciate per mantenere le funzioni del corpo a cui non pensi, come il battito cardiaco, la digestione e le funzioni cerebrali. Quando ti immergi troppo nell'apporto calorico, il tuo corpo fa tutto il possibile per conservare energia (ahem, calorie bruciate) per supportare queste funzioni vitali.
Uova e perdita di peso
La chiave per perdere peso è trovare una dieta ricca di cibi che non solo ti piace mangiare, ma che tieni lontana anche la fame. Quando si tratta di sazietà, le proteine hanno più potere di resistenza di carboidrati o grassi. Le uova sono un alimento ricco di proteine e possono aiutare a tenere lontani i morsi della fame e possono anche aiutare a perdere peso quando si segue una dieta ipocalorica, secondo uno studio dell'ottobre 2009 pubblicato sull'International Journal of Obesity .
Durante questo studio di otto settimane, ai partecipanti sani in sovrappeso e obesi è stato assegnato di consumare una colazione a base di uova o bagel - ogni pasto conteneva le stesse calorie - almeno cinque giorni alla settimana seguendo una dieta a basso contenuto calorico. I ricercatori hanno scoperto che i mangiatori di colazione a base di uova hanno perso il 65% in più di peso rispetto ai mangiatori di bagel. Si noti che questo studio ha incluso anche persone che non seguono una dieta ipocalorica che consumano uova o bagel e non ha riscontrato alcuna differenza nella perdita di peso tra i due gruppi. Ancora una volta, non è il cibo, sono le calorie che contano.
Oltre a tenere lontana la fame, la proteina presente nelle uova ti aiuta anche a mantenere una maggiore massa muscolare che brucia calorie. Man mano che il numero sulla scala diminuisce, il tuo corpo ha bisogno di meno calorie per sostenersi, il che significa che devi continuare a mangiare di meno per continuare a perdere. Mantenere una parte maggiore della massa muscolare mentre si perde grasso, può aiutare a limitare il numero di calorie che è necessario limitare per continuare a perdere.
Mangiare troppe uova
Mentre le uova potrebbero non essere più nell'elenco dei cattivi alimenti, sono ancora una fonte di colesterolo e grassi saturi. Le linee guida dietetiche per gli americani dicono che dovresti mantenere il tuo apporto di colesterolo il più basso possibile e più specificamente suggeriscono non più del 10 percento delle calorie giornaliere, che si traducono in circa 100-300 milligrammi di colesterolo alimentare al giorno. Non è tanto il colesterolo dietetico che è il problema, ma che la maggior parte degli alimenti ricchi di colesterolo sono anche ricchi di grassi saturi, comprese le uova.
Le Linee guida dietetiche raccomandano di limitare l'assunzione di grassi saturi al 10 percento del fabbisogno calorico giornaliero. Con una dieta dimagrante da 1.500 calorie che significa non più di 17 grammi di grassi saturi al giorno. Quelle sei uova soddisfano più della metà dell'assunzione giornaliera di grassi saturi, per non parlare del 300% dell'apporto di colesterolo raccomandato.
Mangiare uova per perdere peso
Mentre potrebbe non essere saggio mangiare fino a sei uova al giorno, le uova fanno una sana aggiunta alla tua dieta dimagrante. Ci sono molti modi in cui puoi incorporare le uova per aiutarti a sostenere i tuoi sforzi per perdere peso. Le uova sode preparano un'ottima colazione o uno spuntino a metà pomeriggio. Puoi anche tagliare le uova sode e aggiungerle alle verdure del giardino a pranzo per un pugno extra di proteine.
