Ricco di antiossidanti e composti bioattivi, il tè verde è emerso come una delle bevande più sane sulla terra. Oggi, la maggior parte dei negozi offre pillole di tè verde, polvere di tè verde, estratto di tè verde e tutto il resto. Si dice che questi integratori facilitino la perdita di peso, disintossichino il corpo e rallentino l'invecchiamento. È improbabile che il tè verde da solo ti aiuti a dimagrire, ma può massimizzare la combustione dei grassi quando combinato con dieta ed esercizio fisico.
Mancia
Le pillole di tè verde aumentano l'ossidazione dei grassi e aumentano il metabolismo. Ma non sono pillole dimagranti magiche. Incorporali in uno stile di vita sano per trarne il massimo beneficio. Questi integratori funzionano meglio se utilizzati nell'ambito di una dieta equilibrata e di un piano di allenamento.
Perché il tè verde
Questa bevanda è stata apprezzata per le sue proprietà medicinali sin dai tempi antichi. La ricerca moderna conferma i suoi benefici per la salute. Epicatechina, epigallocatechina, epigallocatechina-3-gallato (EGCG) e altri potenti antiossidanti nel tè verde possono proteggere dal cancro, secondo un documento di ricerca del novembre 2014 pubblicato nel Journal Critical Reviews in Food Science and Nutrition . Questi antiossidanti presentano effetti antinfiammatori, antivirali, antimicrobici e neuroprotettivi.
Le catechine nel tè verde possono aiutare a prevenire e curare l'Alzheimer, il Parkinson e altre malattie neurodegenerative: in questi studi clinici, il consumo di tè verde è stato collegato a tassi più bassi di declino cognitivo. Inoltre, può migliorare la velocità di cognizione, memoria e elaborazione delle informazioni, mantenendo il cervello acuto fino a tardi nella vita.
Una recensione pubblicata su The Journal of Nutritional Biochemistry nel febbraio 2017 ha studiato i benefici terapeutici del tè verde contro fumo, inquinamento, pesticidi e altri fattori ambientali. Le tossine negli alimenti, nell'acqua e nell'aria favoriscono la formazione di radicali liberi.
Questi composti nocivi sono associati a tassi più elevati di cancro, disturbi infiammatori, tossicità epatica e malattie croniche. I pesticidi, ad esempio, influenzano la funzione degli organi e aumentano il rischio di disturbi neurodegenerativi, come il morbo di Parkinson.
I ricercatori hanno scoperto che l'EGCG e altre catechine nel tè verde inibiscono la morte cellulare indotta dai pesticidi e proteggono dai danni neuronali causati dai pesticidi. Allo stesso tempo, riducono il loro impatto sul fegato, sui polmoni e sul sistema nervoso.
La stessa recensione sopra mostra che il tè verde può compensare gli effetti dannosi del fumo, incluso il danno al DNA e la crescita del tumore. L'EGCG sembra essere una delle catechine più potenti in quanto mostra forti effetti chemiopreventivi, anticancro e antiossidanti.
Secondo la Harvard Health Publishing, il tè verde e altri tipi di tè possono proteggere da malattie cardiache, diabete, ictus e danni ossidativi. Tuttavia, il solo consumo di tè ha effetti trascurabili sulla salute. La chiave è incorporarlo in uno stile di vita equilibrato che enfatizzi un'alimentazione pulita e un esercizio fisico regolare.
Tè verde e perdita di peso
Le pillole di tè verde sono promosse come un aiuto naturale per perdere peso. Ancora una volta, tutto dipende dalle tue abitudini di vita. Questi integratori possono aiutarti a dimagrire, ma non c'è nulla di magico in loro e non porteranno a una drastica perdita di peso. E se stai mangiando gelati e pizza, non aspettarti risultati.
Una recensione dell'aprile 2014 pubblicata sull'Austin Journal of Clinical Medicine ha valutato gli effetti anti-obesità del tè verde. Come sottolineano gli scienziati, questa bevanda può facilitare la perdita di peso e migliorare la composizione corporea grazie al suo alto contenuto di caffeina e catechine.
Questi composti aumentano l'ossidazione dei grassi e aumentano la temperatura interna del corpo mantenendoti energizzato. Alcuni studi suggeriscono che il tè verde può anche sopprimere l'appetito, ridurre l'assorbimento dei grassi e ridurre la conservazione dei grassi.
Negli studi clinici, il dispendio energetico è aumentato fino a 24 ore negli uomini che hanno assunto l'estratto di tè verde ogni giorno. In altri studi, le pillole di tè verde hanno ridotto il peso corporeo, l'indice di massa corporea, la circonferenza della vita, i livelli di zucchero nel sangue e il colesterolo LDL. Alcune persone a dieta hanno sperimentato miglioramenti significativi nella composizione corporea in appena 25 giorni.
I composti bioattivi nel tè verde possono anche ridurre il grasso viscerale, secondo la stessa recensione. Questo tipo di grasso, che si accumula nella zona addominale, circonda gli organi interni. Rilascia citochine pro-infiammatorie, portando ad un rischio maggiore di sindrome metabolica, diabete, malattie cardiovascolari e altri disturbi. Bere tè verde o prendere pillole di tè verde durante una dieta può aiutarti a perdere il grasso della pancia e tenerlo fuori.
Come sottolinea l'Austin Journal of Clinical Medicine, questa bevanda funziona meglio se consumata quotidianamente. I suoi benefici sono ancora maggiori per gli individui fisicamente attivi. Se il tuo obiettivo è dimagrire, ripulisci la tua dieta e fai esercizio fisico un'abitudine. Il momento migliore per assumere l'estratto di tè verde per la perdita di peso è al mattino o prima di allenarsi.
Questo tipo di tè può influire sul sonno, quindi evita di berlo la sera o prima di coricarti. Una tazza da otto once fornisce circa 35 milligrammi di caffeina, mentre la stessa quantità di caffè contiene fino a 200 milligrammi di caffeina. Alcune persone sono più sensibili di altre a questo composto. Se sei uno di loro, astenersi dal bere tè verde o prendere le pillole di tè verde dopo pranzo.
Dosaggio dell'estratto di tè verde
È difficile stabilire la dose esatta di estratto di tè verde per dimagrire. Secondo la recensione di giugno 2018 pubblicata su Regulatory Toxicology and Pharmacology , l'ingestione giornaliera di fino a 704 milligrammi di EGCG dal tè verde al giorno o 338 milligrammi di ECGC in forma di integratore sembra essere sicura per la maggior parte degli adulti. Gli integratori alimentari contengono estratto di tè verde, quindi sono più concentrati e più ricchi di catechine e caffeina rispetto a una tazza di tè.
La maggior parte degli studi citati nell'Austin Journal of Clinical Medicine usava da 100 a 600 milligrammi di ECGG al giorno e fino a 1.500 milligrammi suddivisi in diverse dosi durante il giorno. Non sono stati segnalati effetti collaterali.
Il giornale dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) , d'altra parte, afferma che dosi pari o superiori a 800 milligrammi di EGCG al giorno assunte in forma di supplemento possono causare reazioni avverse, come la tossicità epatica. Tuttavia, non tutti sperimenteranno effetti collaterali, poiché la genetica sembra avere un ruolo in questa suscettibilità.
Per quanto riguarda il dosaggio, la maggior parte degli studi clinici ha utilizzato fino a sei dosi di estratto di tè verde al giorno, con quantità variabili di EGCG. Per stare al sicuro, inizia con la dose più bassa possibile e aumentala gradualmente. Controllare le etichette per vedere la dose esatta di EGCG in ciascuna pillola e seguire le istruzioni del produttore. Consultare prima il medico, soprattutto in caso di gravidanza o allattamento.
Come sottolinea l'American Pregnancy Association, la caffeina, uno dei componenti principali del tè verde, attraversa la placenta e potrebbe non essere sicura per il nascituro. Passa anche attraverso il latte materno, influendo sulla qualità del sonno del bambino.
Come regola generale, bere tè verde senza zucchero. Aggiungi stevia o un pizzico di cannella per un sapore in più. Se preferisci le pillole di tè verde, cerca integratori contenenti estratto di tè verde puro. Le formule biologiche sono spesso la scelta migliore.
