1. Biscotti alla menta e miele
Per il perfetto trattamento dopo cena, cerca questi biscotti. Sono conditi con miele mescolato con menta piperita e poi ulteriormente ricoperti con una crema al cioccolato. Non crederai che questo cookie decadente sia buono per te. Il miele può aiutare a combattere le allergie e favorire la digestione, mentre il cioccolato fondente fornisce potenti antiossidanti.
Credito: Susan MarquePer il perfetto trattamento dopo cena, cerca questi biscotti. Sono conditi con miele mescolato con menta piperita e poi ulteriormente ricoperti con una crema al cioccolato. Non crederai che questo cookie decadente sia buono per te. Il miele può aiutare a combattere le allergie e favorire la digestione, mentre il cioccolato fondente fornisce potenti antiossidanti.
2. Girandole fruttate
Facili da preparare e belli da vedere, questi biscotti roteati di marmellata sono un gradito ospite al tavolo delle vacanze. Si cuociono in 10 minuti, quindi montali ogni volta che desideri qualcosa di dolce. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di marmellata adatta alla propria fantasia in quel momento. Prepara questi biscotti per pranzo o per una pausa: i tuoi colleghi e amici saranno felici di provarne alcuni!
Facili da preparare e belli da vedere, questi biscotti roteati di marmellata sono un gradito ospite al tavolo delle vacanze. Si cuociono in 10 minuti, quindi montali ogni volta che desideri qualcosa di dolce. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di marmellata adatta alla propria fantasia in quel momento. Prepara questi biscotti per pranzo o per una pausa: i tuoi colleghi e amici saranno felici di provarne alcuni!
3. Gocce di limone
Ecco un trattamento piccante che illuminerà la tua giornata. Questi biscotti al limone a basso contenuto di zucchero sono conditi con deliziosi pezzetti di arancia candita. Ricco di vitamina C che aumenta l'immunità e potassio che regola la pressione sanguigna, le scorze di agrumi sono incredibilmente nutrienti. Contengono anche bioflavonoidi, che offrono benefici anti-infiammatori e antiossidanti. Ricorda di acquistare limoni e arance biologici per questa ricetta; gli agrumi coltivati in modo convenzionale possono contenere residui di pesticidi.
Credito: Susan MarqueEcco un trattamento piccante che illuminerà la tua giornata. Questi biscotti al limone a basso contenuto di zucchero sono conditi con deliziosi pezzetti di arancia candita. Ricco di vitamina C che aumenta l'immunità e potassio che regola la pressione sanguigna, le scorze di agrumi sono incredibilmente nutrienti. Contengono anche bioflavonoidi, che offrono benefici anti-infiammatori e antiossidanti. Ricorda di acquistare limoni e arance biologici per questa ricetta; gli agrumi coltivati in modo convenzionale possono contenere residui di pesticidi.
4. Biscotti al pan di zenzero
Questi biscotti al pan di zenzero danno una svolta deliziosamente salutare al tradizionale dessert natalizio. La crema di formaggio a base di mandorle contiene grassi insaturi salutari per il cuore, che riducono il colesterolo LDL o "cattivo". Le mandorle forniscono anche una dose di vitamina E, che previene i danni dei radicali liberi, e magnesio, che aumenta l'energia. Sentiti libero di essere creativo con i condimenti, come mirtilli secchi per gli occhi e bacche di goji per i pulsanti.
Credito: Susan MarqueQuesti biscotti al pan di zenzero danno una svolta deliziosamente salutare al tradizionale dessert natalizio. La crema di formaggio a base di mandorle contiene grassi insaturi salutari per il cuore, che riducono il colesterolo LDL o "cattivo". Le mandorle forniscono anche una dose di vitamina E, che previene i danni dei radicali liberi, e magnesio, che aumenta l'energia. Sentiti libero di essere creativo con i condimenti, come mirtilli secchi per gli occhi e bacche di goji per i pulsanti.
5. Gemme di mirtilli rossi di farina d'avena
Avena salutare per il cuore e mirtilli rossi ricchi di fibre creano un abbinamento invernale deliziosamente aspro. Ricchi di fibre e antiossidanti, questi biscotti sono la miscela perfetta di dolcezza dolce della frutta secca e piccantezza di zenzero e cannella. E poiché la ricetta non include le uova, questi biscotti sono vegani. Non hai lo sciroppo di riso integrale a portata di mano? Il miele funziona altrettanto bene.
Credito: Susan MarqueAvena salutare per il cuore e mirtilli rossi ricchi di fibre creano un abbinamento invernale deliziosamente aspro. Ricchi di fibre e antiossidanti, questi biscotti sono la miscela perfetta di dolcezza dolce della frutta secca e piccantezza di zenzero e cannella. E poiché la ricetta non include le uova, questi biscotti sono vegani. Non hai lo sciroppo di riso integrale a portata di mano? Il miele funziona altrettanto bene.
6. Biscotti di pizzo di Natale
Delicati, leggeri e croccanti, questi biscotti in pizzo sono perfetti per il pomeriggio e accompagnano il caffè o il tè. La pastella potrebbe non sembrare molto, ma per ogni biscotto è necessario solo un cucchiaino. Assicurati di distanziare le pasticche di pastella abbastanza da consentire loro di avere molto spazio per diffondersi. E per evitare che le prelibatezze si attacchino, assicurati che il cioccolato sia completamente indurito prima di impilare e conservare i biscotti.
Credito: Susan MarqueDelicati, leggeri e croccanti, questi biscotti in pizzo sono perfetti per il pomeriggio e accompagnano il caffè o il tè. La pastella potrebbe non sembrare molto, ma per ogni biscotto è necessario solo un cucchiaino. Assicurati di distanziare le pasticche di pastella abbastanza da consentire loro di avere molto spazio per diffondersi. E per evitare che le prelibatezze si attacchino, assicurati che il cioccolato sia completamente indurito prima di impilare e conservare i biscotti.
7. Barre di marmellata e avena
Queste barrette di avena possono sembrare un sacco di lavoro, ma in realtà sono incredibilmente facili da realizzare. E poiché contengono frutta e cereali, possono anche raddoppiare come una colazione. Incredibilmente nutriente, l'avena è ricca di antiossidanti e fibre che favoriscono la digestione. Possono anche aiutare a ridurre le malattie cardiache e abbassare il colesterolo, quindi vai avanti e dai un grosso morso a queste barre.
Credito: Susan MarqueQueste barrette di avena possono sembrare un sacco di lavoro, ma in realtà sono incredibilmente facili da realizzare. E poiché contengono frutta e cereali, possono anche raddoppiare come una colazione. Incredibilmente nutriente, l'avena è ricca di antiossidanti e fibre che favoriscono la digestione. Possono anche aiutare a ridurre le malattie cardiache e abbassare il colesterolo, quindi vai avanti e dai un grosso morso a queste barre.
8. Biscotti alla vaniglia ricoperti di cioccolato
Ecco un biscotto che fa bene al tuo cuore e al tuo umore, grazie al cioccolato fondente in cui è immerso. Il cioccolato fondente può aumentare il colesterolo HDL ("buono") mentre riduce il colesterolo LDL ("cattivo"), che è importante per la prevenzione delle malattie cardiache. E il cioccolato fondente contiene anche la serotonina chimica, che funge da antidepressivo. Prepara un lotto di questi biscotti ricoperti di cioccolato ogni volta che ti serve un pick-me-up.
Credito: Susan MarqueEcco un biscotto che fa bene al tuo cuore e al tuo umore, grazie al cioccolato fondente in cui è immerso. Il cioccolato fondente può aumentare il colesterolo HDL ("buono") mentre riduce il colesterolo LDL ("cattivo"), che è importante per la prevenzione delle malattie cardiache. E il cioccolato fondente contiene anche la serotonina chimica, che funge da antidepressivo. Prepara un lotto di questi biscotti ricoperti di cioccolato ogni volta che ti serve un pick-me-up.
9. Frollini al pistacchio
Questi biscotti di pasta frolla a forma di stella presentano un ingrediente unico: la glassa al tofu. Dopo aver fatto l'impasto, basta stenderlo e tagliarlo con le formine per biscotti. Cuocere i biscotti, quindi aggiungerli con la miscela di tofu. Infine, cospargere i biscotti con pistacchi tritati per lo scricchiolio. Sentiti libero di sostituire il miele crudo con agave, sciroppo d'acero o il tuo dolcificante preferito.
Credito: Susan MarqueQuesti biscotti di pasta frolla a forma di stella presentano un ingrediente unico: la glassa al tofu. Dopo aver fatto l'impasto, basta stenderlo e tagliarlo con le formine per biscotti. Cuocere i biscotti, quindi aggiungerli con la miscela di tofu. Infine, cospargere i biscotti con pistacchi tritati per lo scricchiolio. Sentiti libero di sostituire il miele crudo con agave, sciroppo d'acero o il tuo dolcificante preferito.
10. Barrette di biscotti al cioccolato
Queste barrette di cioccolato comprendono tre strati: un biscotto croccante, caramello cremoso e cioccolato celeste. Possono sembrare complicati da realizzare, ma in realtà impiegano meno di 30 minuti. Basta cuocere il biscotto, spruzzare sul caramello e quindi aggiungere il cioccolato fuso in cima. Non sei un fan del caramello? Sentiti libero di cambiarlo con il tuo burro di noci preferito.
Credito: Susan MarqueQueste barrette di cioccolato comprendono tre strati: un biscotto croccante, caramello cremoso e cioccolato celeste. Possono sembrare complicati da realizzare, ma in realtà impiegano meno di 30 minuti. Basta cuocere il biscotto, spruzzare sul caramello e quindi aggiungere il cioccolato fuso in cima. Non sei un fan del caramello? Sentiti libero di cambiarlo con il tuo burro di noci preferito.
Cosa pensi?
Qual è il tuo cookie preferito per le vacanze? Quali ingredienti salutari ti piace incorporare nei tuoi biscotti? Quale di queste ricette proveresti? Condividi i tuoi pensieri nella sezione commenti qui sotto!
Credito: AnnaPustynnikova / iStock / Getty ImagesQual è il tuo cookie preferito per le vacanze? Quali ingredienti salutari ti piace incorporare nei tuoi biscotti? Quale di queste ricette proveresti? Condividi i tuoi pensieri nella sezione commenti qui sotto!
