Sebbene il più delle volte sia considerato un berretto da notte analcolico e un aiuto naturale per il sonno, il latte caldo offre benefici per la salute, non importa quando lo bevi. Il latte caldo non ha un vantaggio sulla salute rispetto al latte servito freddo, ma otterrai comunque molti nutrienti, come proteine e calcio di alta qualità, che possono giovare al tuo benessere generale. Il latte caldo funziona bene anche con una varietà di sapori, quindi puoi preparare gustosi lattes e bevande al latte con ingredienti nutrienti per ulteriori benefici.
Benefici del latte caldo: nutrizione
Sia che tu beva il tuo latte caldo o freddo, assumerai calorie nutrienti. Il latte scremato o senza grassi, non a caso, contiene meno calorie per porzione - 83 per tazza, o significativamente inferiore alle 122 calorie nel latte al 2% - il che lo rende la soluzione migliore se stai seguendo una dieta dimagrante.
Queste calorie provengono da un mix di proteine e carboidrati sani e, se scegli latte a basso contenuto di grassi, un po 'di grasso. Ogni tazza di latte caldo contiene circa 12 grammi di zucchero naturale, che alimenta i muscoli e il cervello, oltre a 8 grammi di proteine complete, che contiene tutti gli aminoacidi necessari per la riparazione cellulare e la crescita dei tessuti. Le proteine complete sono particolarmente importanti per rimanere in forma e in salute. Nutre i tessuti muscolari, mantiene forte il sistema immunitario e aiuta anche a produrre ormoni essenziali. Se scegli latte caldo che contiene un po 'di grasso, come il 2% di latte con 5 grammi di grasso per tazza, otterrai anche una sferzata di energia.
Benefici per la salute delle tue ossa
Il latte caldo, proprio come il latte servito freddo, è ottimo per la salute delle ossa. Il tuo corpo può utilizzare gli aminoacidi nel latte per produrre proteine come il collagene, che contribuiscono alla struttura ossea e prevengono la fragilità che potrebbe altrimenti aumentare il rischio di fratture ossee.
Ogni tazza di latte caldo senza grassi contiene anche il 30 percento della dose giornaliera raccomandata (RDA) di calcio. Il tuo corpo ha bisogno di calcio insieme a fosforo e magnesio, altri due minerali presenti nel latte caldo, per produrre idrossiapatite, il minerale che costituisce il tessuto osseo. L'idrossiapatite mantiene le ossa dure e dense, quindi sono più resistenti alle fratture. La maggior parte delle marche commerciali di latte viene anche arricchita con vitamina D, che contribuisce alla salute delle ossa aiutandoti ad assorbire e usare il calcio.
Altri potenziali benefici per la salute
Un bicchiere di latte caldo prima di andare a letto o in qualsiasi momento della giornata offre anche altri vantaggi. Il latte è un'ottima fonte di vitamina B12 e ogni tazza fornisce circa un quinto della tua RDA. Aumentare l'assunzione di B12 è importante per sentirsi eccitati; La B12 ti aiuta a produrre globuli rossi sani, in modo che i tuoi tessuti abbiano un nuovo apporto di ossigeno di cui hanno bisogno per le tue attività quotidiane. La vitamina B12 fa anche bene alla salute dei nervi e le numerose vitamine del complesso B presenti nel latte, tra cui riboflavina e vitamina B5, lavorano insieme per supportare il metabolismo.
Se, tuttavia, stai contando sul latte caldo come aiuto per dormire, potresti essere deluso, secondo Go Ask Alice, un servizio sanitario fornito dalla Columbia University. Mentre il latte ha alcuni composti che promuovono il sonno, come la melatonina e il triptofano, sono presenti in quantità così ridotte che gli effetti del latte caldo probabilmente non includono influire sul sonno. Bere latte caldo può rilassarti, tuttavia, e il rilassamento può aiutarti a spostarti nella terra dei sogni, anche se il latte stesso non induce il sonno.
Ravviva il tuo latte caldo
L'aggiunta di ingredienti nutrienti al latte caldo può aumentare i benefici per la salute e il sapore. Mescola un po 'di zenzero e cannella nel latte mentre si riscalda per il latte "gingerbread". Entrambe le spezie sono ricche di antiossidanti e potrebbero anche aiutare a ridurre il colesterolo, anche se sono necessarie ulteriori ricerche per saperlo con certezza. Prepara il "latte dorato" aggiungendo la curcuma secca o fresca con una piccola quantità di miele per dolcezza. Come la cannella e lo zenzero, la curcuma contiene benefici antiossidanti. Aiuta anche ad alleviare l'infiammazione - un importante beneficio per la salute, poiché l'eccessiva infiammazione è legata all'obesità e alle malattie cardiache. Se non sei sensibile alla caffeina, prova a mettere il tè nero o chai nel latte caldo per un tè senza zucchero.
