Come cucinare la cotoletta surgelata

La cotoletta surgelata rende un pasto facile durante la settimana. Puoi trovare una cotoletta surgelata preparata con pollo, maiale o vitello in qualsiasi negozio di alimentari. Il modo più salutare per cucinare la cotoletta surgelata è cuocere la carne congelata in un forno caldo. La frittura della cotoletta può essere più tradizionale, ma la frittura aggiunge grandi quantità di grassi e calorie al piatto finale e dovrai scongelare la cotoletta prima di poterla friggere. Usa un forno per cucinare la cotoletta surgelata e finirai con un approccio più sano al piatto classico.

Un piatto pieno di cotoletta viene caricato su un tavolo con luce solare filtrata. Credito: sasimoto / iStock / Getty Images

Cottura Al Forno

Passo 1

Metti una teglia cerchiata nel forno freddo e preriscalda il forno a 400 gradi Fahrenheit.

Passo 2

Rimuovere con cautela la teglia dal forno quando è calda e spruzzare la teglia con una piccola quantità di olio spray antiaderente.

Passaggio 3

Posizionare le cotolette congelate direttamente sulla teglia.

Passaggio 4

Far scorrere la teglia nel forno e chiudere lo sportello.

Passaggio 5

Cuocere la cotoletta per 10 minuti, quindi rimuovere la teglia dal forno e utilizzare le pinze per capovolgere le cotolette. Riportali al forno e cuoci per altri 10 minuti.

Passaggio 6

Utilizzare un termometro per carne per testare la cotoletta per doneness. Rimuovere la cotoletta dal forno quando la sua temperatura interna raggiunge i 165 gradi Fahrenheit per il pollame e 145 gradi Fahrenheit per il maiale o il manzo.

Passaggio 7

Servire la cotoletta calda con spicchi di limone per condire.

Cottura a microonde

Passo 1

Metti la cotoletta surgelata su una piastra per microonde.

Passo 2

Scaldare una singola porzione di cotoletta sull'impostazione alta del microonde per 1 1/2 minuti. Cuocere due porzioni per 2 1/2 minuti.

Passaggio 3

Utilizzare un termometro per carne per assicurarsi che la carne sia completamente cotta. Rimuovi la cotoletta dal microonde quando la sua temperatura interna raggiunge i 165 gradi Fahrenheit per il pollo e 145 gradi Fahrenheit per il maiale o il manzo.