Ti piace sederti con una grande ciotola di gustosi popcorn, anche se sei un po 'preoccupato per le calorie dei popcorn. Vuoi anche conoscere la nutrizione dei popcorn, insieme a modi senza sensi di colpa per assecondare questo spuntino croccante. Esplora diverse idee per incorporare i popcorn in una dieta sana.
Mancia
Con calorie minime, oltre a nutrienti essenziali e contenuto di fibre rispettabile, i popcorn saltati in aria sono uno degli snack più sani in circolazione. Per un'alimentazione extra di popcorn, aggiungi una proteina come carne, formaggio o burro di arachidi.
Visualizza i benefici nutrizionali di popcorn
Mangiare una manciata (o due) di popcorn può fornire molti nutrienti e fibre. In primo luogo, il popcorn è un grano intero desiderabile, il che significa che contiene tutte le parti del chicco di mais, afferma l'Università del Nebraska-Lincoln.
Come bonus aggiuntivo, è facile integrare i popcorn nel tuo piano di alimentazione sana. Con solo 30 calorie per tazza di popcorn saltato in aria e 35 calorie per la versione con olio scoppiato, il popcorn è un piacere eccezionale o uno spuntino in movimento. In altre parole, le calorie dei popcorn non dovrebbero essere una delle maggiori preoccupazioni.
Se sei sempre alla ricerca di buone fonti di cereali integrali, aggiungi popcorn al tuo elenco. In effetti, il Popcorn Board nota che una porzione di popcorn ha circa il 70 percento dell'apporto giornaliero di cereali integrali. Essendo un chicco intero completamente non trasformato, i chicchi di popcorn rimangono strutturalmente intatti, fornendo potenzialmente nutrienti aggiunti.
Parlando di nutrienti benefici, i popcorn contengono nove vitamine essenziali e otto minerali, che gli conferiscono un profilo nutrizionale completo. Con i carboidrati complessi desiderabili e le fibre utili e senza conservanti, i popcorn possono essere un'aggiunta salutare alla tua dispensa.
Infine, i popcorn saltati in aria contengono zero colesterolo e contengono solo 0, 1 grammi di grassi per porzione da una tazza. Inoltre, le calorie dei popcorn non dovrebbero avere un impatto enorme sul budget calorico giornaliero.
Inoltre, la Michigan State University Extension sottolinea che questo grano intero nutriente è privo di glutine ed è considerato un alimento a basso contenuto glicemico. Popcorn contiene anche un'alta concentrazione di polifenoli benefici. Queste sostanze sono composti a base di alimenti vegetali che aiutano il tuo corpo a bandire i radicali liberi dannosi che possono causare danni alle cellule.
Prova questi condimenti nutrienti per popcorn
Puoi dare ai popcorn semplici un tocco in più aggiungendo le tue spezie o erbe preferite. L'Università del Nebraska-Lincoln suggerisce anche di preparare un gustoso mix di tracce combinando i popcorn con cereali, noci e frutta secca.
Se hai voglia di condimenti non tradizionali, attira l'attenzione delle tue papille gustative cospargendo i chicchi saltati con salsa piccante o aceto balsamico, suggerisce la Cleveland Clinic. Sciogli il tuo formaggio preferito o aggiungi i tuoi peperoncini o sottaceti preferiti.
Per un tocco ricco di proteine, mescola i popcorn con un cucchiaio del tuo burro d'arachidi preferito o 2 once di gustoso formaggio. Naturalmente, ciò presuppone che i popcorn non stiano già gocciolando con il formaggio fuso.
Evita gli oli di cocco e di palma, poiché sono ricchi di grassi saturi. È anche meglio saltare gli oli di semi di girasole, di soia e di mais. Nota che l'aggiunta di sale (incluso il sale marino) potrebbe introdurre quantità potenzialmente dannose di sodio nel tuo corpo.
Stare lontano da additivi malsani
All'altra estremità dello spettro, numerose varietà di popcorn jazz sono in competizione per la tua attenzione. La Cleveland Clinic sottolinea che, sebbene i popcorn ricoperti di burro non siano così desiderabili, non è nemmeno il peggior trasgressore. Il mais Kettle è un'opzione leggermente meno nutriente, poiché è ricoperto di zucchero raffinato, olio e sale.
Se stai aggirando gli scaffali dei popcorn del negozio di alimentari, evita di acquistare qualsiasi varietà con zuccheri o aromi aggiunti. Ad esempio, i popcorn apparentemente guarniti con condimenti esotici potrebbero contenere aromi artificiali e sostanze chimiche anziché ingredienti di tendenza. Inoltre, l'aggiunta di condimenti e aromi gustosi aggiunge anche calorie extra.
I popcorn a microonde sono probabilmente la scelta peggiore. È carico di sale e aromi artificiali e le borse super-disponibili ampiamente disponibili ti incoraggiano a rimpinzarti di questo spuntino malsano.
Infine, i popcorn dei cinema sono di per sé una classe dubbia. Quando mangi popcorn imburrati allo stand della concessione, sappi che i chicchi contengono una sostanza chimica aggiunta. Se spalmi i popcorn con burro extra, stai pompando più sostanze chimiche dannose nel tuo corpo.
Il ruolo di Popcorn nella perdita di peso
È probabile che tu sappia che perdere peso richiede di spendere più calorie di quante il tuo corpo assuma quotidianamente. Tuttavia, la Mayo Clinic suggerisce anche di mangiare ogni giorno cibi più densi a basso consumo energetico.
Consumare cibi densi a bassa energia significa mangiare un volume maggiore di cibo con un apporto calorico inferiore. Per fortuna, il popcorn è un alimento denso a bassa energia. Quindi, puoi ottenere quella sensazione "più piena" consumando meno calorie.
L'Accademia di nutrizione e dietetica raccomanda diversi strumenti di perdita di peso potenzialmente più utili. Innanzitutto, merenda solo quando si ha davvero fame. Quando sei annoiato o emotivamente arrabbiato per qualcosa, il cibo può sembrare una panacea ma può innescare un aumento di peso.
Prepara in anticipo i tuoi snack sani e conservali in una forma facile da afferrare. Prendendoti del tempo per farlo, avrai meno probabilità di scegliere opzioni rapide e indesiderabili quando la fame colpisce.
Naturalmente, mangiare qualsiasi cibo con moderazione è la chiave per gestire il tuo peso. La Rush University afferma che sebbene i popcorn possano far parte di un piano alimentare salutare, abbassare la quantità di questa gustosa merenda può potenzialmente portare a un aumento di peso indesiderato. Quantità eccessive di additivi, come olio e sodio, possono anche sabotare i tuoi obiettivi di perdita di peso.
