Le proteine della canapa, provenienti dai semi della pianta di canapa, rappresentano un'alternativa di alta qualità per i vegetariani e coloro che soffrono di intolleranza al lattosio o allergie ai latticini. Anche se non rientri in questa categoria, le proteine della canapa sono un'aggiunta preziosa alla dieta di qualsiasi persona attiva, l'atleta e autore Brendan Brazier ha detto alla rivista "Shape", perché è facilmente digeribile, combatte l'infiammazione e riduce il dolore muscolare meglio del latte proteine. Quanta polvere di proteine di canapa devi assumere dipende dal tuo livello di attività e da quante proteine ricevi dalla tua dieta quotidiana.
Requisiti proteici
Per determinare quanta polvere di proteine di canapa dovresti assumere, devi sapere quante proteine totali dovresti consumare su base giornaliera. La raccomandazione dell'Istituto di medicina è che le donne consumano 46 grammi di proteine ogni giorno e gli uomini ne consumano 56 grammi. Se sei attivo, il tuo fabbisogno proteico potrebbe essere più elevato. Secondo la nutrizionista sportiva Nancy Clark, gli adulti attivi hanno bisogno di 0, 4-0, 6 grammi di proteine per chilo di peso corporeo, e gli adulti che cercano di costruire massa muscolare hanno bisogno di 0, 6-0, 9 grammi di proteine per chilo.
Capire l'importo della canapa
Una volta che hai capito le tue necessità quotidiane, devi sottrarre da quel numero la quantità di proteine che ricevi attraverso la tua dieta quotidiana. Vuoi assicurarti di non superare il fabbisogno proteico giornaliero, perché l'assunzione eccessiva di proteine può portare all'aumento di grasso. Tieni traccia della tua dieta per una settimana, registrando tutto ciò che mangi in un diario. Usa un database nutrizionale o un tracker di calorie per capire il tuo apporto proteico. Sottrai quel numero dal tuo fabbisogno proteico giornaliero e finirai con la quantità di proteine di cui hai bisogno dagli integratori.
Tutto sulla canapa
A differenza di molte altre proteine vegetali, come il pisello e il riso integrale, la canapa è una proteina completa, il che significa che contiene livelli sufficienti di tutti gli aminoacidi essenziali di cui il corpo ha bisogno per riparare e ricostruire il tessuto muscolare. È anche una buona fonte di acidi grassi essenziali, alcuni dei quali hanno effetti anti-infiammatori che possono aiutare il recupero dopo un intenso allenamento. Uno svantaggio è che la canapa contiene molte meno proteine per porzione rispetto a molti integratori proteici a base di latte. Una porzione da 30 grammi di polvere di canapa fornisce 11 grammi di proteine, mentre una porzione da 30 grammi di proteine del siero di latte fornisce 20 grammi.
Ne hai davvero bisogno?
La maggior parte delle persone può ottenere tutte le proteine di cui ha bisogno da una dieta equilibrata, quindi potresti non aver nemmeno bisogno di un integratore proteico di canapa. Mangiare un sacco di proteine magre, come petto di pollo, pesce, fagioli, manzo magro e prodotti a base di soia può assicurarti di soddisfare le tue esigenze proteiche quotidiane. Se trovi che hai bisogno di un integratore proteico, parla con il tuo medico se la canapa è una buona scelta per te. La canapa può essere cosparsa di cereali, miscelata con frutta in un frullato o mescolata allo yogurt per uno spuntino pre o post allenamento.