Il consumo di succo d'arancia offre numerosi benefici per la salute. Ad esempio, una tazza di 1/2 di succo d'arancia non zuccherato conta come una delle tue porzioni quotidiane di frutta, secondo il ChooseMyPlate.gov dell'USDA. Inoltre, questo popolare succo di frutta idrata e disseta, oltre ad aumentare la glicemia, ripristina gli elettroliti, fornisce vitamina C e protegge dall'obesità.
Abbassa la pressione sanguigna
Il succo d'arancia può avere un effetto positivo sulla pressione sanguigna, secondo uno studio pubblicato nel numero di gennaio 2013 di "Aterosclerosi ARYA". In questo studio di quattro settimane, i partecipanti hanno bevuto 1 tazza di succo d'arancia a colazione e 1 tazza all'ora di cena. Un gruppo ha bevuto succo d'arancia commerciale per 2 settimane mentre l'altro ha consumato succo d'arancia naturale. Dopo 2 settimane, è stata misurata la pressione sanguigna e i gruppi sono passati. Alla fine dello studio, i partecipanti avevano ridotto le loro letture della pressione sanguigna tra il 5 e il 6 percento. È interessante notare che i ricercatori sottolineano che è l'effetto benefico sulla pressione sanguigna derivante dal consumo di succo d'arancia commerciale e non naturale. Si ritiene che i risultati siano dovuti al fatto che le varietà commerciali sono più altamente concentrate e quindi hanno maggiori quantità di flavonoidi, pectine e oli essenziali benefici. Tieni presente che le 2 tazze al giorno utilizzate nello studio sono molto più che la porzione da 1/2 tazza raccomandata dall'USDA.
Aumenta temporaneamente la glicemia
L'ipoglicemia, o ipoglicemia, può verificarsi dopo aver saltato un pasto, dopo un intenso esercizio fisico o l'assunzione di insulina. Se il livello di zucchero nel sangue diventa anormalmente basso, si possono verificare vertigini, confusione, stordimento, affaticamento, battito cardiaco accelerato e fame. Una tazza di 1/2 di succo d'arancia non zuccherato può aiutare ad aumentare i livelli di zucchero nel sangue in pochi minuti. Quando la glicemia scende, il tuo corpo cerca energia. Gli zuccheri semplici contenuti nel succo d'arancia forniscono energia immediata al tuo cervello e al tuo corpo per riprendere un adeguato funzionamento. Questo è utile se si soffre di bassi livelli di zucchero nel sangue, ma può essere dannoso se si sta cercando di regolare i livelli elevati di zucchero nel sangue.
Aumenta i livelli di potassio
Durante l'esercizio fisico, il tuo corpo utilizza il potassio immagazzinato nei muscoli per soddisfare le esigenze fisiche. La sudorazione, specialmente durante l'esercizio, può anche causare un impoverimento di potassio. Quando i livelli di potassio nel tuo corpo diventano troppo bassi, potresti avvertire crampi muscolari e battito cardiaco irregolare. Una tazza di arancia commerciale contiene succo contenente 443 milligrammi di potassio, o quasi il 10 percento dell'assunzione raccomandata di 4, 7 grammi. Il succo d'arancia ripristina i livelli di potassio lavorando con le riserve di sodio del tuo corpo per regolare i livelli di acqua. Secondo la Colorado State University, le bevande sportive non possono ripristinare questo equilibrio elettrolitico, poiché queste bevande sono scarse fonti di potassio.
Fornisce vitamina C
Tre quarti di una tazza di succo d'arancia contiene il 107% dell'indennità giornaliera raccomandata di una donna di vitamina C e l'83% dell'indennità giornaliera raccomandata di un uomo di vitamina C, secondo l'Ohio State University. La vitamina C nel succo d'arancia aiuta con l'assorbimento del ferro, un minerale necessario per la produzione di energia. Aiuta anche il corpo a costruire il collagene, la proteina principale nei tessuti connettivi e nella cartilagine, che aiuta la pelle a guarire da lievi abrasioni e a proteggere dalle infezioni. Inoltre, la vitamina C è un potente antiossidante, che protegge il corpo dai radicali liberi, agenti dannosi che causano mutazioni cellulari.
Può aiutare a perdere peso
Secondo l'Università del New Hampshire, il National Health and Nutritional Examination Survey suggerisce che il consumo di succo d'arancia è collegato alla riduzione della massa corporea tra adulti e bambini. Il consumo di succo d'arancia è un indicatore di una dieta complessivamente più sana, poiché sono stati rilevati livelli più elevati di vitamina C, potassio, acido folico e magnesio tra gli individui che bevono costantemente succo d'arancia. Contribuendo a ridurre lo stato di peso, i bambini che bevevano il 100% di succo d'arancia consumavano meno zucchero in generale rispetto ai bambini che bevevano latte e bibite aromatizzate. Inoltre, la ricerca condotta dall'Università di Buffalo rivela che gli ossidanti nocivi - agenti che contribuiscono all'obesità e all'aterosclerosi - si riducono bevendo succo d'arancia quando si consuma un pasto ricco di grassi. Il succo d'arancia è ancora ricco di calorie - 117 in 1 tazza - quindi assicurati di prenderlo in considerazione quando pianifichi una dieta o pensi al tuo apporto calorico giornaliero.
