Mangiare cibi malsani su base regolare può contribuire a problemi di salute. Gli studi continuano a mostrare gli effetti negativi di molti prodotti alimentari malsani comuni. Per una salute e un benessere ottimali, segui una dieta equilibrata con molta frutta, verdura e cereali integrali e risparmia le calorie vuote per un trattamento occasionale.
Obesità
Oltre ad altre cause come inattività e problemi medici, l'obesità è anche correlata a una dieta malsana. Poiché è necessario bruciare più calorie di quelle che si consumano, una dieta ipercalorica combinata con inattività fisica molto probabilmente comporterà un aumento di peso eccessivo. Gli alimenti che contengono grandi quantità di grassi trans, grassi saturi e zucchero contribuiscono ad aumentare le possibilità di obesità. Per il massimo beneficio per la salute, fai sempre colazione ed evita di saltare i pasti durante il giorno per aiutarti a regolare il metabolismo ed evitare spuntini malsani.
Salute del cuore
La qualità della tua dieta ha un impatto significativo sulla tua salute cardiovascolare. I cibi salati e grassi possono essere particolarmente dannosi se consumati in quantità eccessive su base regolare. Per la massima salute del cuore, Medline Plus raccomanda di limitare l'assunzione di sale a 2.400 mg ogni giorno. Altri cibi malsani da evitare includono soda, burro, carni ad alto contenuto di grassi, carni di organi e cibi fritti. Usa il pollame senza pelle quando possibile. Evita di mangiare più di tre o quattro tuorli d'uovo a settimana e scegli sempre prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi.
Prevenzione delle malattie
Mangiare cibi malsani contribuisce anche ad aumentare la suscettibilità alle malattie e alle malattie croniche. Una dieta sana non solo aiuta a prevenire le malattie cardiache, ma può anche aiutare a prevenire il diabete di tipo 2, l'osteoporosi e persino il cancro. Una dieta non salutare può anche causare carenze nutrizionali, che sono particolarmente comuni in coloro che non soddisfano il fabbisogno calorico giornaliero. Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità, le carenze nutrizionali più minacciose sono l'anemia sideropenica, la carenza di vitamina A e i disturbi da carenza di iodio.
Salute mentale
Come notato da HelpGuide.org, la dieta svolge un ruolo cruciale nella salute mentale. Mangiare troppo cibo spazzatura può aggravare i sintomi di malattie mentali come depressione e ansia. Gli alimenti zuccherati e i carboidrati raffinati sono particolarmente dannosi, poiché provocano un rapido aumento della glicemia. Patate, riso integrale, farina d'avena e altri carboidrati complessi sono scelte più sagge. Secondo MayoClinic.com, le scelte alimentari insalubri e le abitudini alimentari possono anche aumentare le possibilità di sviluppare malattie mentali come l'Alzheimer più avanti nella vita.
