Gli atleti hanno bisogno di più proteine rispetto alla persona sedentaria media. Per ottenere le proteine extra necessarie per riparare i muscoli e i tessuti dopo gli allenamenti, non devi necessariamente caricare integratori come la polvere proteica. Il manzo a scatti, un alimento intero saporito e ricco di proteine, può aiutarti a soddisfare le tue esigenze nutrizionali.
Manzo a scatti e allenamenti
Gli atleti in crescita e quelli che sviluppano massa muscolare necessitano da 0, 6 a 0, 9 grammi di proteine al giorno per ogni chilo di massa corporea. Ad esempio, un atleta di 180 libbre ha bisogno tra 108 e 162 grammi di proteine al giorno. Secondo le dietiste sportive Michelle Rockwell e Susan Kundrat, la carne di manzo può essere una buona fonte di proteine portatili quando sei in palestra. Quaranta grammi di carne essiccata contengono 14 grammi di proteine, il che lo rende uno spuntino perfetto dopo l'allenamento. Rockwell e Kundrat notano che uno spuntino post-allenamento dovrebbe contenere dai 10 ai 20 grammi di proteine.
