La banana è uno degli alimenti più nutrienti della natura. Contiene molti carboidrati semplici, che il tuo corpo può abbattere rapidamente per produrre energia ed è anche ricco di vitamine e minerali come potassio e vitamina B-6. Mangiare troppo di qualsiasi tipo di cibo ha i suoi lati negativi, anche se è un alimento sano come la banana. Scopri di più sulla scomposizione nutrizionale delle banane su MyPlate.
Mancia
Mangiare troppe calorie, non importa da dove provengano, porta ad un aumento di peso. Quando fanno parte di una dieta sana ed equilibrata, le banane da sole non dovrebbero farti ingrassare.
Banane e aumento di peso
È improbabile che le banane "causino" un aumento di peso perché ingrassare è associato al consumo di più calorie di quelle che si bruciano e non necessariamente a cibi specifici. Quindi, se mantieni un bilancio energetico, non aumenterai di peso anche se mangi molte banane. Tuttavia, man mano che i frutti vanno, le banane hanno una densità calorica relativamente elevata: mangiarne molte su base regolare può aumentare l'apporto calorico più degli altri frutti. Una banana grande ha 120 calorie, ma un'arancia grande ne ha solo 85 e 1 tazza di fragole a fette ne ha solo 55. La dott.ssa Melina Jampolis, specialista in nutrizione medica di CNN.com, esorta tutti i suoi pazienti a evitare di pensare alla frutta come " cibo gratis "e riconoscere che mangiarne troppo può aggiungere diverse centinaia o più calorie extra alla loro dieta ogni giorno.
Alto contenuto di zucchero
Secondo l'Università di Harvard, le banane sono classificate come alimenti glicemici di "medio livello", il che significa che hanno un livello di indice glicemico che è abbastanza alto da causare alcune fluttuazioni dei livelli di zucchero nel sangue. Se mangi molti alimenti con livelli di IG relativamente alti, potresti sviluppare un rischio elevato di diabete di tipo 2 o malattie cardiache o avere più difficoltà a gestire il tuo peso. Poiché le banane contengono fibre, vengono digerite più lentamente rispetto ad altri alimenti con un contenuto di zuccheri altrettanto elevato, ma le banane molto mature possono avere un indice glicemico più elevato ed essere più propensi a contribuire ai problemi di salute se ne mangi troppi.
Nessuna varietà
Mangiare troppe banane potrebbe anche essere dannoso perché potrebbe impedirti di raggiungere un sano equilibrio nella tua dieta. Sebbene le banane contengano molti nutrienti benefici, non contengono tutti gli stessi nutrienti di altri frutti, verdure, cereali integrali e alimenti proteici, tutti elementi importanti in un piano alimentare quotidiano. Se la maggior parte della tua dieta è composta da banane, potresti sviluppare carenze nutrizionali nel tempo.
Quando fermarsi
Non esiste un modo infallibile per dire quante banane sono "troppe" da mangiare. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, Scegli My Plate, raccomanda agli adulti in buona salute di mangiare circa 2 tazze di frutta al giorno, il che equivale a due banane intere. Mangiare più di questo non è probabile che ti faccia alcun danno fisico oltre ad aggiungere calorie extra alla tua dieta, ma è più salutare godersi le banane con moderazione insieme a una varietà di altri alimenti nutrienti.
