Lo zucchero fa male alla diverticolite?

Per capire la diverticolite, devi prima capire la diverticolosi. La diverticolosi si verifica quando si formano tasche o tasche lungo la parete dell'intestino crasso. È molto comune, poiché circa il 35% degli adulti americani di età superiore ai 50 anni ha questa condizione. La maggior parte delle persone con diverticolosi non ha sintomi e non è consapevole di avere questa condizione.

Una dieta sana dovrebbe limitare gli zuccheri aggiunti, ma non ci sono prove che lo zucchero sia dannoso per la diverticolite. Credito: Sujata Jana / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Tuttavia, almeno il cinque percento delle persone con malattia diverticolare alla fine sviluppa una grave complicazione chiamata diverticolite, che si verifica quando una o più di queste buste si infiammano o si infettano.

I sintomi della diverticolite comprendono crampi addominali, in particolare sul lato sinistro, insieme a costipazione, nausea, diarrea, vomito, brividi, febbre e talvolta sangue nelle feci. La diverticolite richiede cure mediche urgenti e, a seconda della gravità dei sintomi, potrebbe essere necessario il ricovero e l'intervento chirurgico. Il trattamento di solito prevede riposo, gestione del dolore, terapia antibiotica e una dieta speciale per aiutare a ridurre i sintomi e consentire all'intestino di riposare mentre guarisce.

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Dieta per diverticolite

La migliore dieta per la diverticolite dipende dalla gravità della condizione. Poiché l'intestino è infiammato e deve guarire, il medico può raccomandare una dieta liquida o a basso contenuto di fibre come parte del piano di trattamento. Queste raccomandazioni dietetiche sono temporanee, con l'obiettivo di tornare alla tua dieta normale nel giro di pochi giorni.

La diverticolite semplice, che è una forma più lieve di questa condizione in cui la sacca non sviluppa un ascesso, uno strappo o un buco, in genere risponde bene alle cure domiciliari e a una dieta a basso contenuto di fibre. Questa dieta consente cibi solidi ma limita cereali integrali, fagioli, noci e semi e consente solo frutta e verdura in scatola o sbucciate e cotte.

I casi più complicati di diverticolite spesso richiedono il ricovero in ospedale e, una volta consentito il cibo o le bevande, una dieta composta da liquidi chiari, come succo di frutta senza polpa, brodo, gelatina, tè e bevande sportive. L'obiettivo è seguire questa dieta liquida solo temporaneamente, e tornare agli alimenti solidi quando tollerati.

Nonostante ciò che potresti aver sentito, non ci sono prove dirette che collegano lo zucchero alla diverticolite. Credito: anyaivanova / iStock / GettyImages

Zucchero e diverticolite

Anche se potresti aver sentito che lo zucchero fa male alla diverticolite, non ci sono prove dirette che collegano lo zucchero a questa condizione. In effetti, la chiara dieta liquida che è spesso raccomandata nel primo o nei due giorni di trattamento include molti alimenti contenenti zucchero, come gelatina, succo di frutta e bevande sportive. Ma potrebbe esserci una connessione tra diverticolite e intolleranza allo zucchero dopo tutto - nelle persone che hanno anche la sindrome dell'intestino irritabile (IBS).

La diverticolite e l'IBS condividono alcuni sintomi comuni, in particolare crampi, costipazione e diarrea, e le persone con IBS hanno maggiori probabilità di sviluppare una malattia diverticolare. Inoltre, uno studio ha scoperto che la semplice diverticolite ha quadruplicato il rischio di sviluppare IBS.

Quindi è possibile che quantità eccessive di alcuni zuccheri, come il lattosio dal latte o il fruttosio presenti nella frutta, possano essere scarsamente tollerate nelle persone che hanno IBS con diverticolite.

Alcune persone con IBS sono anche sensibili agli alcoli di zucchero, che si trovano naturalmente in alcuni frutti e verdure, e sono usati come edulcoranti in molti alimenti senza zuccheri aggiunti. Se hai IBS o diverticolite e alcuni alimenti sembrano aggravare i sintomi, informa il medico. Puoi anche chiedere il rinvio a un dietologo specializzato in nutrizione gastrointestinale.

Dieta per diverticolosi

Una dieta ricca di cibi ricchi di fibre ha dimostrato di ridurre il rischio di sviluppare diverticolosi, ma come la dieta aiuta a prevenire la complicazione della diverticolite è meno chiara. I dati dello studio di follow-up dei professionisti della salute, che ha esaminato le diete a lungo termine e lo stato di salute di oltre 46.000 adulti, hanno collegato un modello di dieta a basso contenuto di frutta, verdura e cereali integrali e una dieta ricca di carne rossa a un aumentato rischio di diverticolite.

Non è stato trovato alcun collegamento specifico al consumo di zucchero. Ma i risultati della ricerca su questo argomento sono stati misti. Una revisione della ricerca del febbraio 2017 di 19 studi che hanno esplorato il ruolo delle fibre nella malattia diverticolare ha concluso che non c'erano prove sufficienti di alta qualità per dimostrare che una dieta ricca di fibre previene la diverticolite.

Un'altra raccomandazione di dieta diverticolosi comune è la restrizione di noci, semi e popcorn, a causa della presunzione che queste sostanze causino traumi nel rivestimento dell'intestino, innescando la diverticolite.

Tuttavia, poiché la conoscenza della malattia diverticolare è migliorata negli ultimi anni, questa raccomandazione è stata confutata. In effetti, la revisione dei dati dello studio di follow-up dei professionisti della salute ha determinato che il consumo di frutta a guscio, mais e popcorn non ha aumentato il rischio di diverticolosi - o diverticolite.