Stevia
La stevia è un sostituto dello zucchero derivato da un'erba dal sapore dolce. Stevia è in realtà noto per avere qualità antiossidanti, che aiutano a prevenire e combattere il cancro. Il modo in cui viene derivato determina quanto sia sano e naturale. Alcuni marchi di Stevia sono realizzati con un semplice metodo a base d'acqua per estrarre la dolcezza dall'erba, mentre altri marchi come Truvia e PureVia sono estratti chimicamente e contengono rebaudioside A o "reb-A". Il Dr. Oz Show ti consiglia di stare alla larga da tutti gli ingredienti chimici per una salute ottimale, quindi potresti voler acquistare marchi di stevia di derivazione naturale disponibili nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali e online.
Data Zucchero
Gli alimenti salutari vendono lo zucchero della data nell'area di cottura. Lo zucchero della data viene minimamente trasformato e considerato uno zucchero non raffinato. Contiene sostanze nutritive delle date ed è complementare nel sapore allo zucchero di canna. È possibile utilizzare le date passate per aggiungere umidità e consistenza, nonché dolcezza alle prelibatezze cotte al forno o crude. Cerca di mangiare quanto più puoi crudo per accedere alla massima quantità di antiossidanti e vitamine che offrono per massimizzare il sistema immunitario e la salute.
Melassa di Blackstrap
Usa melassa nera come dolcificante, perché contiene una varietà di sostanze nutritive come potassio, ferro, calcio, magnesio e vitamina B6. Questi nutrienti aiutano con le cellule del sangue e possono portare a benefici per la salute. Alcuni rimedi per la salute segnalati includono tumori cancerosi, tumori dei fibromi, anemia, costipazione, edema, palpitazioni cardiache, dolore artritico, dolori articolari, acne e ansia. Questi benefici per la salute potrebbero non essere ancora supportati dalla ricerca scientifica. La melassa di Blackstrap può aiutare nell'anemia correlata al cancro, perché è un'ottima fonte di ferro, secondo il National Institutes of Health.
