Quando mangi e digerisci il cibo correttamente, il pH del corpo rimane equilibrato e leggermente alcalino, secondo "The pH Miracle;" tuttavia, questo di solito non è il caso della maggior parte delle persone. La dieta americana media è ricca di sostanze chimiche e di pasti nutrizionalmente sbilanciati che influiscono sull'equilibrio acido-base del corpo. Questo, insieme alla mancanza di esercizio fisico, getta il pH del corpo fuori dal colpo, creando acidosi, secondo il sito Web della Washington University. Cambiare dieta e consumare cibi che bilanciano il pH può migliorare la salute generale.
Alimenti ad alto contenuto di potassio
Mangiare cibi ricchi di potassio può contribuire ad avvicinare il pH del tuo corpo a livelli sani, scrive il dottor Theodore Baroody in "Alkalize or Die". Sebbene non ci siano molte ricerche scientifiche su questo argomento, i rapporti aneddotici indicano che gli alimenti ad alto contenuto di potassio influenzano il pH delle urine e supportano il corretto funzionamento dei reni. Gli alimenti con alti livelli di potassio sono limoni, patate bianche, banane mature, uvetta, aceto di mele, pere, melone, arance e bacche mature. Includi alcuni o tutti questi alimenti nella tua dieta ogni giorno per aumentare e aiutare a mantenere i livelli di pH.
Bicarbonato di sodio
Il bicarbonato di sodio è altamente alcalino e può aiutare a bilanciare il pH del tuo corpo, secondo Drugs.com. Bevi un grande 8 once. bicchiere d'acqua mescolato con 1/2 cucchiaino. bicarbonato di sodio più volte al giorno per un rapido adeguamento dei livelli di pH, suggerisce Baroody. Il bicarbonato di sodio può aumentare la pressione sanguigna, quindi se si assumono medicinali per l'ipertensione o si ha la pressione alta non trattata, evitare di consumare bicarbonato di sodio a meno che non si sia sotto controllo medico. Baroody consiglia di non bere più di un totale di 4 cucchiaini. bicarbonato di sodio ogni giorno, ma consumare questa quantità solo se si è gravemente malati. Consultare il proprio medico per le indicazioni di dosaggio.
Alimenti Alcalini
Mangia cibi naturalmente alcalini, suggerisce "The pH Miracle". Alimenti come prezzemolo e germogli di erba medica hanno un pH elevato che li rende molto alcalini nella loro forma grezza. Aggiungili alle insalate e come contorni ai tuoi pasti o fai spremute fresche di verdure, compresi questi alimenti. Altri cibi altamente alcalini sono tutti meloni, fichi, anguria, frutti più maturi, asparagi, alghe, altre alghe, crescione, erba di grano e la maggior parte delle tisane. È sempre meglio mangiare questi alimenti allo stato grezzo per ottenere i loro più alti valori nutrizionali, afferma Baroody.
Enzimi digestivi
Secondo "The Acid Alkaline Balance", il consumo di enzimi digestivi può aiutare a bilanciare il pH del corpo. Il corpo produce naturalmente enzimi nel pancreas; tuttavia, i corpi di molte persone non producono abbastanza enzimi per digerire completamente il loro cibo, secondo il sistema sanitario dell'Università del Michigan. L'aggiunta di enzimi ai tuoi pasti dovrebbe aiutare a sostenere la digestione e sintetizzare il cibo in modo più efficiente, consentendo al tuo corpo di estrarre la maggior parte dei nutrienti da ciò che mangi. Gli enzimi digestivi sono disponibili nelle farmacie e nei negozi di alimenti naturali.
