Il marchio V8 di bevande vegetali comprende una varietà di prodotti, tra cui succhi di verdura, miscele vegetali, bevande energetiche e di fusione e acque infuse. Le bevande V8 sono promosse come un modo per aiutare i consumatori ad aumentare il loro consumo di verdure.
Solo il 13% degli adulti americani soddisfa l'assunzione di verdure raccomandata, secondo un rapporto del luglio 2015 dei Centers for Disease Control and Prevention. I prodotti V8 contengono numerosi nutrienti di origine vegetale salutari.
I profili nutrizionali differiscono, tuttavia, a seconda della bevanda V8 specifica. V8 è generalmente considerato un'opzione di bevanda salutare, ma ci sono possibili effetti collaterali per le persone che consumano grandi quantità o hanno problemi di salute specifici.
Sgabelli sfusi con bevande fusion
Le feci molli sono un possibile effetto collaterale del bere succo di V8. Questo effetto collaterale non è probabile con le bevande originali V8, che contengono solo succhi di verdura. È più probabile - anche se ancora non comune - con la miscela di verdure e le bevande di fusione, che contengono una miscela di succhi di frutta e verdura.
Gli zuccheri nei succhi di frutta possono causare feci molli o diarrea, soprattutto se consumati in grandi quantità e in assenza di cibi solidi. Le persone che hanno un disturbo intestinale sottostante, come la sindrome dell'intestino irritabile o la malattia infiammatoria intestinale, potrebbero essere più sensibili allo sviluppo di feci molli o diarrea in risposta al consumo di succhi di frutta e verdura, non solo V8.
L'eccesso di sodio può peggiorare l'ipertensione
Troppa sodio nella dieta può svolgere un ruolo nello sviluppo o nel peggioramento della pressione alta o dell'ipertensione. Alcune bevande V8 sono relativamente ricche di sodio, il che potrebbe contribuire a superare l'assunzione raccomandata di meno di 2.300 mg al giorno.
Tuttavia, ci sono un certo numero di bevande al succo V8 a basso contenuto di sodio. Alcuni esempi del contenuto di sodio in una porzione da 8 once di varie bevande al succo V8 includono:
- succo di verdura originale, 640 mg
- succo di verdura piccante piccante originale, 650 mg
- succo di verdure caldo originale e piccante a basso contenuto di sodio, 140 mg
- miscela di verdure verdi sane, 210 mg
- Miscela vegetariana di bontà dorata, 150 mg
Fonte concentrata di zucchero
A partire dal 2016, il sito Web del produttore V8 riporta che non vi sono zuccheri aggiunti nei suoi prodotti a base di succo. Le bevande, tuttavia, contengono quantità variabili di zuccheri naturali da succhi di frutta e verdura. Il contenuto di zucchero nei succhi di verdura al 100% è basso, ma la miscela di verdure e le bevande di fusione contengono più zucchero.
La maggiore concentrazione di zucchero in queste bevande può potenzialmente causare un aumento della glicemia, una preoccupazione per le persone con diabete o prediabete. Tuttavia, ci sono alcune versioni leggere di alcuni medleys di frutta e verdura V8 con un contenuto di zucchero inferiore.
Alcuni esempi del contenuto di zucchero di una porzione da 8 once di varie bevande al succo V8 includono:
- succo di verdura caldo originale e piccante, da 6 a 7 g
- mix di verdure ananas passione, 16 g
- fusione di arance tropicali, 25 g
- fusione di mango pesca leggera, 9 g
L'acidità può causare bruciore di stomaco
Alcuni succhi di frutta e verdura sono acidi, come i succhi di pomodoro e di agrumi. Alcune persone inclini al bruciore di stomaco trovano i prodotti a base di pomodoro e gli agrumi e le bevande scatenano i loro sintomi. Pertanto, alcune bevande V8 potrebbero stimolare il bruciore di stomaco, causato dal reflusso in cui il contenuto dello stomaco fuoriesce nell'esofago.
Le persone con reflusso a lungo termine - malattia da reflusso gastroesofageo (GERD) - potrebbero essere particolarmente sensibili a questo effetto. Bere una quantità minore, combinare il succo con cibi solidi o scegliere un altro sapore V8 potrebbe aiutare a evitare bruciori di stomaco.