Weight Watchers è senza dubbio uno dei programmi di dimagrimento più affermati. Secondo il sito Web dell'azienda, milioni di persone in tutto il mondo hanno partecipato sin dalla sua creazione negli anni '60. Il piano consente a persone a dieta di scegliere un alimento in base al suo valore "PointsPlus", una quantità determinata dal suo valore nutrizionale complessivo.
Valore punti
Una piccola patata dolce cotta - una che pesa poco più di 2 once, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti - vale 2 punti nel sistema Weight Watchers. Una patata dolce di medie dimensioni - o una che pesa circa 4 once - conta come 3 punti Weight Watchers.
Valore nutrizionale
Weight Watchers incoraggia le persone a dieta a scegliere cibi sazianti e ricchi di nutrienti assegnando loro valori più bassi rispetto a opzioni meno nutrienti. Una patata dolce al forno di medie dimensioni con buccia fornisce circa 100 calorie, funge da eccellente fonte di vitamine A e C ed è una buona fonte di potassio e fibre alimentari.
considerazioni
I punti Weight Watchers non distinguono tra patate dolci intere e pelate, ma la buccia della verdura è altamente nutriente. Secondo l'USDA, le patate dolci intere sono circa il 35 percento più alte nella vitamina C, il 50 percento più alte nel potassio e il 25 percento più alte nelle fibre alimentari rispetto a quelle che vengono sbucciate.
