Il sovradosaggio di zinco può verificarsi se si assumono troppi integratori di zinco o multivitaminici contenenti grandi quantità di zinco. Lo zinco può anche interagire con i farmaci che stai assumendo. È molto importante se stai assumendo integratori di zinco per conoscere i sintomi del sovradosaggio di zinco.
Assunzione di zinco e limiti superiori
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Carni rosse
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Cereali fortificati
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Pollame
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Cereali integrali
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Frutti di mare
In effetti, secondo il Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti, 3 once di ostriche contengono 74 milligrammi di zinco, che rappresenta il 493 percento del fabbisogno giornaliero. Ancora non ci sono prove che qualcuno che ha mangiato ostriche abbia sviluppato segni o sintomi di un sovradosaggio di zinco.
Il Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti afferma inoltre che la maggior parte degli americani ottiene l'assunzione di zinco raccomandata da carni rosse e pollame. Infine, il dipartimento osserva che sebbene i cereali e i cereali siano una discreta fonte di zinco, i prodotti chimici noti come fitati bloccano parzialmente l'assorbimento di zinco.
Sempre secondo il Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti, i fabbisogni giornalieri raccomandati di zinco sono 11 milligrammi per gli uomini sopra i 19 e 8 milligrammi per le donne sopra i 19 anni. Gli adolescenti hanno numeri simili, 11 milligrammi per i ragazzi e 9 milligrammi per le ragazze. Le donne in gravidanza o in allattamento hanno bisogno di più, in media rispettivamente 11 milligrammi e 12 milligrammi.
Il Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti afferma che i limiti superiori sicuri di zinco al giorno sono:
- A partire da 19 anni - 40 milligrammi
- Dai 14 ai 18 - 34 milligrammi
- Dai 9 ai 13-23 milligrammi
Le persone più a rischio per lo sviluppo di effetti collaterali di zinco sono quelle che assumono integratori tra cui multivitaminici, pastiglie o compresse di zinco. Tuttavia, questo non dovrebbe impedirti di assumere i tuoi integratori se il medico li ha prescritti a causa di un deficit di zinco. Segui tutti i consigli del medico, ma assicurati di menzionare se noti uno dei sintomi seguenti.
Sintomi di overdose di zinco
In grandi quantità, possono verificarsi sintomi di tossicità da zinco. Il tipo di sintomi che una persona manifesta può variare in base a un caso acuto o cronico di sovradosaggio di zinco.
I sintomi di sovradosaggio acuto di zinco possono presentare in modo simile ad altri segni di intossicazione alimentare. La Mayo Clinic sottolinea che alcuni sintomi che potresti provare assumendo troppo zinco possono includere:
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vomito
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Indigestione
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Crampi nell'addome
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Nausea
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Diarrea
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Mal di testa
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Quantità di ferro ridotte (associate ad anemia sideropenica)
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Carenze di rame (associate a disturbi del sangue come l'anemia sideroblastica)
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Livelli ridotti di lipoproteine ad alta densità (noto anche come colesterolo buono)
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Funzione immunitaria ridotta
Secondo il Linus Pauling Institute della Oregon State University, puoi assumere integratori da 50 a 180 milligrammi al giorno per una o due settimane senza effetti collaterali cronici. Tuttavia, assumere costantemente più di 40 milligrammi al giorno per lunghi periodi di tempo può portare a sintomi cronici come carenze di rame.
Interazioni di zinco con i farmaci
Gli integratori di zinco possono anche interagire con diversi farmaci. Dovresti parlare con il tuo medico prima di iniziare un integratore di zinco per assicurarti che non interagisca con nessuno dei tuoi farmaci.
Secondo la Mayo Clinic, alcuni farmaci con cui lo zinco può interagire includono:
- Penicillamina - usata per trattare i sintomi dell'artrite reumatoide.
- Diuretici tiazidici: possono aumentare la quantità di zinco persa durante la minzione. Per le persone con carenza di zinco, potrebbe essere necessario assumere dosi più elevate di questo farmaco.
- Antibiotici chinolonici o tetracicline: lo zinco può interferire con la loro capacità di combattere i batteri.
Mentre sono disponibili losanghe di zinco per abbreviare la durata delle malattie comuni, se sei malato e con antibiotici, dovrai fare molta attenzione quando prendi lo zinco. Se stai assumendo antibiotici, prendi il supplemento da quattro a sei ore prima dell'antibiotico o prendi l'antibiotico due ore dopo. Allo stesso modo, se assumi il supplemento due ore prima o dopo la penicillamina, riduci al minimo le interazioni negative.
