La radice di bardana, scientificamente definita lappa di arctium, è stata usata per secoli in Europa, Nord America e Asia come trattamento digestivo e diuretico. Più recentemente è stato usato per trattare malattie croniche come il cancro, il diabete e l'AIDS. Anche se la radice di bardana viene consumata come verdura cotta, si ottengono benefici per la salute simili bevendo il tè fatto mettendo la radice in acqua bollente.
Fornisce potenti antiossidanti
La radice di bardana contiene potenti antiossidanti, come acidi fenolici, quercetina e luteolina. Gli antiossidanti sono sostanze che aiutano a proteggere il tuo corpo dai radicali liberi, che sono molecole instabili che danneggiano le cellule sane. Un articolo pubblicato su "BMC Complementary and Alternative Medicine" nel 2011 ha osservato che il tè alla radice di bardana è una bevanda promettente a causa delle sue proprietà antiossidanti e della sua capacità di rallentare la crescita delle cellule tumorali.
Protegge il fegato
Le malattie del fegato, come la cirrosi o l'epatite alcolica, possono derivare dall'abuso di alcol. Nel tempo, il forte consumo di alcol provoca infiammazione e cicatrici del fegato. Secondo uno studio pubblicato nel "Journal of Biomedical Science" nel settembre 2002, le proprietà della radice di bardana aiutano a prevenire danni al fegato e sono efficaci nel trattamento dei danni al fegato causati dal consumo di alcol.
Disintossica il sangue
Poiché il sangue è il fluido vitale del tuo corpo, è importante tenerlo il più libero possibile dalle tossine. Tradizionalmente, la radice di bardana è stata utilizzata come purificatore del sangue - eliminando le tossine dal flusso sanguigno. Uno studio pubblicato su "Inflammopharmacology" nell'ottobre 2011 ha scoperto che la bardana disintossica il sangue e promuove la circolazione del sangue sulla superficie della pelle, migliorando la struttura della pelle e mitigando le condizioni come l'eczema.
Prendere la radice di bardana in modo sicuro
Le donne in gravidanza dovrebbero evitare la bardana perché potrebbe danneggiare il feto, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Inoltre, se sei sensibile all'ambrosia, alle margherite o ai crisantemi, potresti provare una reazione allergica - compresi i sintomi rossi, gonfi e pruriginosi della dermatite - quando prendi la bardana. Le persone che sono disidratate dovrebbero evitare la bardana a causa delle sue proprietà diuretiche, che possono peggiorare la disidratazione. Inoltre, è importante acquistare la radice di bardana da aziende affermate per evitare possibili contaminazioni con radici di erbe nocive come la belladonna, che ricorda la radice di bardana.
