I limoni aggiungono colore e un'esplosione di sapori a molti tipi di cibi e bevande, ma a meno che tu non sia davvero impegnato in questo agrume, probabilmente non vorrai mangiare un limone intero e fresco da solo. I limoni hanno un sapore estremamente aspro che può renderli difficili da gustare. Consumare il loro succo e la loro polpa, indipendentemente dalla forma, offre tuttavia numerosi benefici per la salute.
Vitamina C
Secondo il National Nutrient Database del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, un limone da 3 once, senza buccia, contiene 44, 5 milligrammi di vitamina C. Una porzione da 2 cucchiai di buccia, tuttavia, contiene 15, 5 milligrammi di vitamina C. La vitamina C svolge un'azione antiossidante ruolo nel tuo corpo e può migliorare il tuo sistema immunitario. Le donne adulte dovrebbero assumere 75 milligrammi di vitamina C al giorno, mentre gli uomini dovrebbero avere 90 milligrammi.
Fibra alimentare
Un limone intero fornisce una dose di fibra alimentare che può aiutarti a lavorare per l'assunzione di fibre raccomandata. Un limone da 3 once ha 2, 4 grammi di fibra alimentare totale, mentre 2 cucchiai di buccia hanno 1, 3 grammi. Come tale, il limone intero fornisce più di 3 grammi di fibre. In generale, gli adulti dovrebbero assumere da 25 a 38 grammi di fibre durante il giorno, a seconda della loro età.
Basso contenuto di calorie
Se riesci a mangiare un limone intero, non aumenterà in modo significativo l'apporto calorico. Insieme, un limone sbucciato da 3 once e 2 cucchiai di scorza di limone hanno circa 30 calorie, che è notevolmente inferiore a molti altri frutti su cui potresti fare uno spuntino. Una mela di medie dimensioni, circa 3 pollici di diametro, ad esempio, ha 95 calorie. Mangiare cibi ipocalorici è un modo ideale per evitare l'aumento di peso.
Optare per Lemon Water
Non è necessario lottare mangiando un limone intero e fresco per ottenere i benefici per la salute di questo frutto. Un modo semplice per godere dei benefici del limone in una forma delicata è spremere il succo di un segmento del frutto nel bicchiere d'acqua. Ciò conferisce all'acqua un sapore delicato, mantenendolo molto più sano e più calorico rispetto a molte altre bevande, tra cui succo di frutta e bevande analcoliche. Puoi anche usare un limone intero in salsa per pollo o pasta, prima spremendo il succo e la polpa nella salsa, quindi scorza la buccia per un ulteriore tocco di sapore.
