Per molti, il caffè è un toccasana per gli occhi, una piacevole pausa o un modo per stabilire una connessione sociale. Tuttavia, a volte si manifestano ansia e irritabilità insieme al bere caffè. Le persone che non sono bevitori di caffè regolari sono più inclini a questi effetti collaterali, secondo un rapporto di studio dell'agosto 2010 pubblicato in "Neuropsicofarmacologia". Numerosi studi di ricerca hanno esaminato questa relazione. Il caffè contiene molti prodotti chimici, ma la caffeina è quella responsabile di causare ansia e irritabilità.
Caffeina e Irritabilità
L'irritabilità è una sgradevole sensazione di essere eccessivamente sensibili alla stimolazione e facilmente infastiditi. La caffeina presente nel caffè può produrre un elevato senso di percezione stimolando il cervello. Questo effetto rende una persona più consapevole dei lievi fastidi, aumentando così l'irritabilità. Anche l'astinenza da caffeina in qualcuno abituato a consumare grandi quantità di caffè o altre bevande contenenti caffeina può causare irritabilità.
Caffeina e ansia
L'ansia è un senso di apprensione e disagio. Lo stesso processo chimico nel cervello che provoca i benefici di una maggiore attenzione può effettivamente servire come un'arma a doppio taglio, aumentando l'ansia rendendoti più consapevole di tutti i potenziali esiti negativi in una situazione.
Risposte variabili
L'impatto del caffè sull'ansia e l'irritabilità è individualizzato. Le sostanze chimiche nel caffè innescano una serie di risposte emotive, a seconda delle abitudini di consumo del caffè di una persona, del peso corporeo, del metabolismo e dell'umore di base. Le persone che hanno avuto una minore esposizione alla caffeina o che avvertono regolarmente ansia e irritabilità più del solito, anche in assenza di caffè, tendono ad avere una risposta più forte agli effetti del caffè. C'è anche una componente genetica nella risposta di un individuo all'assunzione di caffè.
