Il tuo corpo ha bisogno di proteine alimentari per funzionare correttamente. Le aziende hanno creato molti prodotti per aiutarti a soddisfare questa esigenza quotidiana. Un articolo di settembre 2018 su Frontiers in Nutrition affermava che le vendite di proteine in polvere si avvicinano a 5 miliardi di dollari all'anno. I consumatori segnalano raramente effetti collaterali; infatti, la polvere proteica rimane uno degli integratori più sicuri. Ha anche numerosi benefici per la salute.
La polvere proteica non causa tossicità
I regolatori sanitari hanno sempre più monitorato la sicurezza degli integratori. Per rispondere alle loro preoccupazioni, un rapporto dell'edizione di maggio 2017 di tossicologia alimentare e chimica ha ampiamente testato la polvere proteica usando protocolli di laboratorio e animali. Gli scienziati non hanno trovato prove di tossicità fisiologica o mutazione genetica in nessuno dei loro esperimenti. Gli studi per testare i bambini hanno trovato risultati simili.
La polvere proteica non influisce sulle ossa
Alcuni autori hanno ipotizzato che l'assunzione eccessiva di proteine possa influire negativamente sul sistema scheletrico. Tuttavia, un rapporto del gennaio 2018 sul Journal of International Society of Sports Nutrition non è riuscito a trovare questo effetto. Questi ricercatori hanno avuto donne che aumentano drasticamente il loro apporto proteico ogni giorno per sei mesi. Rispetto ai controlli, gli scienziati non hanno riscontrato alcun cambiamento nella densità minerale ossea o nella massa corporea.
La polvere proteica non danneggia gli organi
Molti integratori alimentari danneggiano gli organi interni in determinate quantità. Pertanto, i ricercatori rimangono preoccupati per il possibile impatto della polvere proteica sulla salute degli organi. Gli autori di un articolo del febbraio 2018 sul Journal of Exercise Physiology hanno seguito da vicino la salute dei bodybuilder che usano polvere proteica. Hanno dimostrato che la funzione degli organi è rimasta normale durante il periodo di prova di due anni. In realtà, nessun bodybuilder ha riportato un effetto collaterale.
La polvere proteica aiuta a superare la fatica
Questo profilo di sicurezza positivo della polvere proteica offre numerosi vantaggi. Ad esempio, aumentare l'assunzione di proteine in polvere può farti sentire più vigile. Un articolo di ottobre 2015 sull'Open Biomedical Engineering Journal ha esaminato l'effetto dell'assunzione di polvere proteica subito prima di 30 minuti di esercizio. I risultati hanno mostrato che l'assunzione di siero di latte ha aumentato la capacità di esercizio e diminuito l'affaticamento.
La polvere proteica migliora il recupero
Fare esercizi di resistenza come il sollevamento pesi rompe il tessuto muscolare. Il potere proteico può aiutarti a recuperare. Un rapporto di luglio 2017 su Nutrients ha testato questa ipotesi in uomini sani. Rispetto ai controlli, i partecipanti che hanno ricevuto siero di latte puro hanno mostrato più crescita muscolare e maggiore recupero. È interessante notare che gli uomini che hanno usato il siero di latte sia prima che dopo aver dormito hanno guarito meglio. Pertanto, la polvere proteica può aiutarti a guarire più volte durante il recupero.
La polvere proteica aiuta a combattere l'invecchiamento
La polvere proteica può anche aiutarti a invecchiare meglio. Gli autori di un articolo di marzo 2018 su BMC Geriatrics hanno testato la polvere proteica negli uomini più anziani che soffrivano di fragilità e obesità. Questo studio ha dimostrato che l'integrazione di proteine ha aumentato la massa muscolare e diminuito i sintomi della malattia. È interessante notare che questo effetto si è verificato anche negli uomini che già assumono proteine adeguate. Pertanto, gli esperti potrebbero aver impostato la quantità giornaliera raccomandata di proteine troppo bassa. Tuttavia, assicurati di parlare con il tuo medico prima di cambiare la tua dieta.
