Il Billroth II, noto anche come gastrojejunostomy, è l'unione dello stomaco e del digiuno - la sezione centrale dell'intestino tenue. L'operazione di Billroth II viene utilizzata per la ricostruzione dopo aver rimosso da due terzi a tre quarti dello stomaco a causa di cancro gastrico o come aiuto per la perdita di peso. Quando questa procedura viene eseguita per promuovere la perdita di peso, viene chiamata resezione gastrica Roux-en-Y. Che tu abbia avuto un Billroth II o un Roux-en-Y, dovrai cambiare il modo in cui mangi. Per prevenire carenze nutrizionali ed effetti collaterali indesiderati come la sindrome da dumping - svuotamento rapido dell'intestino - Il Centro di eccellenza per la salute digestiva dell'Università della Virginia raccomanda ai pazienti di seguire una "dieta antidumping".
Sindrome da dumping
La sindrome da dumping è uno svuotamento gastrico accelerato che provoca diarrea esplosiva, pienezza, crampi addominali e vomito. La sindrome da dumping precoce si verifica da 15 a 30 minuti dopo aver mangiato. Potresti anche provare vertigini, debolezza e sudorazione. La sindrome da dumping tardiva si verifica da due a tre ore dopo aver mangiato e i sintomi includono sudorazione, nausea, fame, debolezza e ansia. Alimenti e bevande ricchi di zucchero e un'elevata assunzione di liquidi durante i pasti possono causare sindrome da dumping. I sintomi della sindrome da dumping sono più frequenti immediatamente dopo l'intervento chirurgico e tendono a ridursi nel tempo.
Proteine e Fibre
Le proteine sono importanti perché aiutano a guarire dopo l'intervento chirurgico e a mantenere la massa muscolare. Può anche aiutarti a evitare la caduta dei capelli. DukeHealth.org consiglia di assumere tra 40 e 60 grammi di proteine al giorno. Se segui la dieta antidumping, mangerai un cibo ricco di proteine ad ogni pasto. Le scelte alimentari ad alto contenuto proteico includono: uova, pollame, pesce, yogurt, formaggio, burro di arachidi, tofu, fagioli e lenticchie. È anche importante scegliere cibi ricchi di fibre quando possibile. Gli alimenti ricchi di fibre includono: pane integrale, frutta e verdura fresca, fagioli e lenticchie.
Cambiamenti nello stile di vita
Dopo un Billroth II, i tuoi pasti appariranno molto diversi rispetto a prima dell'intervento chirurgico. Per evitare la sindrome da dumping, le raccomandazioni della dieta antidumping includono il consumo di sei o più piccoli pasti al giorno e l'importanza di masticare e mangiare molto lentamente per facilitare la digestione. Assicurati di sedere in posizione verticale mentre mangi ed evita di bere liquidi durante i pasti. Bevi liquidi da 30 a 60 minuti prima o dopo i pasti. È importante evitare cibi ricchi di zuccheri in caso di nausea, vomito o diarrea. Ciò include succo di frutta, soda, torte, torte, caramelle, frutta cotta o in scatola con zucchero, marmellate e gelatine.
Supplemento di vitamine e minerali
A causa della chirurgia di ricostruzione dello stomaco, il tuo corpo non digerisce gli alimenti come prima. Per questo motivo, la maggior parte dei pazienti di Billroth II assume vitamine e minerali aggiuntivi per prevenire carenze. Il Digestive Health Center of Excellence dell'Università della Virginia raccomanda ai pazienti di assumere integratori multivitaminici, calcio, vitamina D, vitamina B-12 e ferro ogni giorno. Spesso, le forme liquide o masticabili di vitamine e minerali vengono digerite più facilmente. Parla con il tuo medico o dietista per determinare la necessità di integrare vitamine e minerali.
