La cantina Duplin si è guadagnata un posto di prestigio nel mondo del vino con i suoi premiati vini Muscadine. Sebbene il vino sia relativamente ricco di calorie, i vini rossi di Muscadine possono avere da tre a quattro volte la quantità di composti fenolici - la sostanza antiossidante che neutralizza i radicali liberi - rispetto al vino rosso medio.
Fatti di nutrizione della cantina
Mentre la Duplin Winery offre oltre 30 varietà - tra cui vini rossi, bianchi, blush, di proprietà, frutta, stagionali, a rilascio limitato e analcolici, nonché champagne - è nota per essere il fornitore di vini dolci più venduto della Carolina del Nord. I vini in genere vanno da 90 a 120 calorie per un bicchiere da 5 once e il vino Hatteras Red Muscadine dolce più popolare di Duplin ha circa 100 calorie per porzione. Gli altri vincitori del premio principale nella cantina Duplin sono i vini bianchi Magnolia e Scuppernong, che sono circa il 12 percento di alcol in volume e contengono circa 100 calorie per porzione.
