Gli integratori probiotici sono costituiti da ceppi di batteri che sono noti per contribuire a una flora intestinale sana. I batteri intestinali proteggono l'intestino dai microbi dannosi, sintetizzano la vitamina B-12 e la vitamina K e promuovono un sistema immunitario sano, secondo il National Center for Complementary and Alternative Medicine e un numero del 1997 di "European Journal of Cancer Prevention". Se ti senti spesso gonfio, i probiotici possono aiutare a ripristinare l'equilibrio della flora intestinale e controllare il gonfiore, sebbene il gonfiore possa peggiorare quando inizi a prendere i probiotici.
Scegliere il giusto probiotico
Per aiutarti a controllare il gonfiore, è importante scegliere un probiotico che sarà efficace per te. Alcuni probiotici contengono un singolo ceppo di batteri, mentre altri contengono ceppi multipli. Guarda l'etichetta per determinare quali ceppi sono presenti in un particolare prodotto. Se sei molto sensibile, iniziare con un ceppo può essere il migliore, ma alcune persone possono tollerare più ceppi sin dall'inizio. Potrebbe essere necessario sperimentare marchi diversi fino a quando non trovi quello giusto per te. Un modo economico per includere più probiotici nella tua dieta è fermentare i latticini per fare kefir, yogurt o panna acida o fermentare le verdure per fare crauti o altre verdure fermentate al latto. Fermentare i propri alimenti può aiutarti a ottenere una grande quantità di molteplici ceppi di probiotici in ogni boccone, secondo un numero del 2007 di "Microbiologia applicata e ambientale".
Effetti collaterali a breve termine
A breve termine, l'aggiunta di probiotici alla dieta può causare gas, flatulenza, eruttazione e gonfiore. Se hai la sindrome dell'intestino irritabile, la crescita eccessiva batterica intestinale o il malassorbimento di fruttosio, l'aggiunta di probiotici alla tua dieta probabilmente peggiorerà il gonfiore. Questi batteri possono nutrirsi di nutrienti non assorbiti dagli alimenti che mangi, producendo gas e gonfiore. Inizia con piccole dosi di probiotici e aumenta gradualmente la quantità che assumi, come suggerito dalla dott.ssa Natasha Campbell-McBride, nutrizionista e autrice della "Sindrome dell'intestino e della psicologia". Inizia con 1 cucchiaino di crauti crudi o 1 capsula di probiotici al giorno per la prima settimana e aggiungine un altro la settimana successiva per prevenire gonfiore eccessivo ed effetti collaterali.
Vantaggi a lungo termine
Sebbene i probiotici possano causare un gonfiore a breve termine, aiuteranno a ripristinare l'equilibrio della flora intestinale a lungo termine. Una flora intestinale sana può aiutare a prevenire il gonfiore, soprattutto se combini i probiotici con una dieta sana. Consumare una fonte giornaliera di probiotici da integratori o cibi fermentati per prevenire la proliferazione di batteri e lieviti nell'intestino e causare gonfiore.
Mangiare bene
I batteri si nutrono di zucchero, che può essere ottenuto dalla digestione di amidi e carboidrati. Se mangi molti carboidrati durante l'assunzione di probiotici, rischi di soffrire di gonfiore perché i batteri mangiano alcuni di questi carboidrati e producono gas. Il gonfiore è causato da questo eccesso di gas, prodotto dai batteri nell'intestino. Evitare grandi quantità di alimenti contenenti carboidrati mentre si inizia un regime di probiotici, al fine di ridurre al minimo il gonfiore. Alcune persone hanno anche problemi a tollerare i prebiotici. Le fibre prebiotiche sono composti che fungono da cibo per i batteri nell'intestino. I fruttoligosaccaridi, l'inulina, la radice di cicoria o il topinambur sono fonti di fibre prebiotiche che possono causare gonfiore in alcune persone.
