Succhi di frutta e verdura crude possono essere un'aggiunta preziosa a una dieta già sana. Come per tutti gli alimenti, tuttavia, i succhi naturali non sono cure miracolose per alcuna condizione medica e l'American Cancer Society riferisce che non ci sono prove scientifiche che i succhi naturali siano più salutari per te degli alimenti integrali. In alcuni casi, potresti ottenere maggiori benefici per la salute mangiando cibi integrali invece di liquefarli e berli.
I succhi riposano il tuo apparato digerente
I benefici derivanti dal consumo di succhi naturali dipendono, in parte, dal tipo di attrezzatura utilizzata per produrre il succo. Gli spremiagrumi a forza centrifuga - il tipo tradizionale venduto in molti negozi - rimuovono praticamente tutta la fibra dai cibi crudi. La fibra è un nutriente importante per la salute dell'apparato digerente che molti americani già consumano troppo poco. Tuttavia, questo tipo di succhi può avere benefici per la salute delle persone con problemi di digestione. Bere succhi di frutta con spremiagrumi tradizionali dà al sistema gastrointestinale un timeout pur fornendo tutte le vitamine, i minerali e i fitonutrienti di prodotti freschi, afferma il Dr. Sears Wellness Institute.
I succhi miscelati forniscono fibre
Il succo fresco fatto usando un frullatore ad alta velocità trattiene la maggior parte della fibra dei suoi ingredienti di cibi crudi. A causa del contenuto di fibre, i succhi miscelati forniscono un lento rilascio di nutrienti nel flusso sanguigno e possono aiutarti a sentirti pieno più a lungo. Questo può aiutare con i tuoi sforzi di perdita di peso, riducendo il numero di calorie che mangi in generale. Può anche aiutarti a gestire i livelli di zucchero nel sangue, prevenendo picchi e incidenti che possono influenzare l'umore e l'energia.
Juice Ups Produce Intake
Aumentare il consumo di frutta e verdura può ridurre il rischio di ipertensione, malattie cardiache e cancro. Tuttavia, solo il 27 percento degli americani soddisfa la raccomandazione giornaliera di tre o più porzioni di verdura e solo un terzo consuma le due porzioni di frutta raccomandate al giorno, secondo un rapporto del 2009 dei Centers for Disease Control and Prevention. La spremitura ti aiuta a consumare più frutta e verdura in una forma comoda e bevibile. Ciò aumenta l'assunzione di micronutrienti e fitonutrienti, contribuendo a rafforzare il sistema immunitario e scongiurare le malattie croniche.
