Il dolore allo stomaco causato da troppa quinoa può essere causato da vari motivi e deve essere discusso con il medico. La quinoa è un grano naturalmente senza glutine ad alto contenuto di proteine e fibre che potrebbe causare mal di stomaco dopo aver mangiato il grano. Qualsiasi alimento può causare reazioni avverse a causa di una reazione allergica o intolleranza. Se il dolore è grave, può essere un segno di una condizione più grave. Evita di mangiare quinoa fino a quando non puoi parlare con il tuo medico.
Troppa fibra
La quinoa contiene 10 g di fibra alimentare per tazza. Considerando che si consiglia all'adulto medio di consumare tra 20 e 35 g di fibre al giorno, una tazza fornisce una quantità sostanziale. Se il tuo corpo non è abituato a molte fibre nella tua dieta, mangiare molta quinoa può portare a gas, gonfiore e mal di stomaco. Troppa fibra può causare aumento dei gas e dolore addominale perché i batteri nel colon non sono abituati a digerire la quantità di fibra nella quinoa. Evitare cibi ricchi di fibre per alcuni giorni per vedere se il dolore allo stomaco si attenua.
Intolleranza alla quinoa
È possibile avere un'intolleranza a qualsiasi cibo. Il mal di stomaco è uno dei sintomi più comuni di intolleranza perché il tuo corpo ha difficoltà a digerire il grano. Quando ingerisci quinoa, il tuo sistema digestivo non è in grado di digerire le proteine, i carboidrati o gli zuccheri nel grano, il che porta a infiammazione e fastidio all'addome. Potresti anche sviluppare gonfiore, nausea, diarrea, vomito, crampi e gas a causa dell'intolleranza.
Allergia
Potresti avere un'allergia alla quinoa. Ogni volta che il tuo sistema immunitario identifica erroneamente una proteina negli alimenti come pericolosa, svilupperai una reazione allergica. Mentre la quinoa non è considerata un comune allergene alimentare, se il tuo sistema immunitario reagisce in modo eccessivo alle proteine del grano, il tuo corpo rilascerà agenti anti-malattia chiamati anticorpi. Questi anticorpi attivano i globuli bianchi in tutto il corpo per produrre istamina. L'istamina nello stomaco e nell'intestino provoca infiammazione e gonfiore, che porta al dolore nel sistema digestivo. L'unica cura per un'allergia alimentare è eliminare il cibo dalla tua dieta.
considerazioni
Il mal di stomaco cronico è allarmante. Il dolore allo stomaco che dura più di sette giorni può essere un segno di una malattia digestiva. Disturbi comuni che causano dolore allo stomaco comprendono la malattia di Crohn, la sindrome dell'intestino irritabile o le ulcere. Se noti sangue nelle feci o vomito, chiama immediatamente il medico.
