Yerba mate è ampiamente consumato come tè in Sud America, ed è noto per i suoi benefici per la salute. In altre parti del mondo, viene ingerito come integratore alimentare oltre al suo uso come tè. Mentre il National Institutes of Health ha collegamenti a numerosi studi che verificano i benefici dello yerba mate, ci sono anche effetti collaterali negativi che sono stati documentati; questi devono essere considerati prima di aggiungere yerba mate alla tua dieta.
Possibili rischi di cancro
Mentre è stato segnalato che l'erba mate ha benefici anti-cancro, ha anche dimostrato di essere un potenziale contributo al cancro. Uno studio pubblicato nel numero di luglio 2003 della rivista medica "Head and Neck" riporta che bere yerba mate è un fattore di rischio nello sviluppo del cancro del tratto intestinale superiore, come la bocca, la gola e l'esofago.
Aumento della pressione sanguigna
Uno dei molti composti di yerba mate è la caffeina e, secondo la Mayo Clinic, contiene abbastanza per aumentare significativamente la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca. Coloro che assumono farmaci per la pressione sanguigna o sono sensibili agli stimolanti dovrebbero evitare l'erba mate.
Potenziale malattia epatica
Quando yerba mate viene consumata in grandi dosi, è stato riscontrato che ha effetti negativi sul fegato. Nel 1976, il "Journal of Clinical Pathology" pubblicò un rapporto che mostrava che consumare grandi quantità di yerba mate nel corso di pochi anni può portare a malattie del fegato. Mentre yerba mate ha effetti sia positivi che negativi documentati, è meglio consultare il proprio medico prima di consumarlo, soprattutto come integratore. Questo è estremamente importante se stai assumendo farmaci per qualsiasi condizione medica attuale.
