Chipotle è un ristorante fast-food che serve cibi messicani. L'azienda produce insalate per ordinare in modo da scegliere gli ingredienti specifici che vi si trovano. Ciò ha un impatto significativo sul contenuto nutrizionale delle loro insalate.
Verdure
La base di un'insalata di Chipotle è 2, 5 once di lattuga romana che contiene 10 calorie. Il 3, 5 once di guacamole contiene 150 calorie. La salsa di tomatillo rosso contiene 40 calorie per porzione da 3, 5 once. I fagioli neri e i fagioli borlotti contengono entrambi 120 calorie per porzione da 4 once.
carni
L'aggiunta di carne all'insalata aumenta significativamente la quantità di calorie. Quattro once di barbacoa aggiungono 170 calorie. Il pollo, i carnitas e la bistecca contengono ciascuno 190 calorie per 4 once. servendo.
Altro
L'aggiunta di patatine, per uno scricchiolio, alla tua insalata aggiunge 570 calorie per 4 once. servendo. E aggiungendo 2 fl. once. di vinaigrette aggiunge 260 calorie al conteggio totale calorico della tua insalata di Chipotle.
considerazioni
Le chips di Chipotle aggiungono una quantità significativa di grassi e calorie a un'insalata e dovrebbero essere evitate se stai cercando un'insalata a basso contenuto calorico. Anche il guacamole ha un alto contenuto di grassi e potrebbe essere sostituito con la salsa di tomatillo rosso per aiutare a costruire l'insalata. MayoClinic.com suggerisce che l'assunzione di grassi sia limitata al 20-35 percento dell'apporto calorico giornaliero; effettuare queste sostituzioni ti aiuterà a raggiungere meglio queste linee guida.
