L'olio d'oliva è un grasso monoinsaturo e salutare per il cuore. È ricco di antiossidanti che aiutano a proteggere il cuore e le cellule del sangue dai danni. L'olio d'oliva è un ingrediente importante nella dieta mediterranea, nota per i suoi benefici cardiovascolari. Mangiare olio d'oliva ogni giorno non è solo un bene per il cuore, ma può anche aiutare a perdere peso e alleviare il dolore. Tuttavia, poiché è ricco di calorie, è necessario ingerire olio con moderazione e, come con qualsiasi altro integratore, è necessario consultare il proprio medico prima di prenderlo.
Mancia
Bere olio d'oliva può aiutare con la perdita di peso, alleviare il dolore e aiutare a mantenere il cuore sano. Tuttavia, dovresti parlare con il tuo medico o consultare un dietista per vedere se bere il grasso salutare per il cuore è la scelta migliore per te.
Perdita di peso
Una dieta arricchita con olio d'oliva può facilitare la perdita di peso. Uno studio di Mary M. Flynn e Steven E. Reinert, pubblicato nel numero di giugno 2010 del Journal of Women's Health, ha studiato due gruppi di donne a dieta. Un gruppo era a dieta povera di grassi e l'altro era a dieta arricchita con olio d'oliva, consumando 3 cucchiai di olio d'oliva al giorno. Nel gruppo dell'olio d'oliva, l'80% dei partecipanti ha avuto una perdita di peso di almeno il 5%. Nel gruppo dietetico a basso contenuto di grassi, solo il 31 percento dei partecipanti aveva una perdita di peso del 5 percento. I ricercatori hanno concluso che un supplemento di olio d'oliva a una dieta regolarmente bilanciata ha comportato una perdita di peso maggiore rispetto alla dieta a basso contenuto di grassi.
Poiché le preparazioni alimentari variano e l'olio d'oliva non è sempre necessario, bere olio d'oliva è un modo per assicurarti di ottenere il tuo arricchimento quotidiano di olio d'oliva. Bere almeno 1 cucchiaio di olio d'oliva ti consente di misurare esattamente quanto consumi ogni giorno.
Riduce il rischio di malattie cardiache
L'olio d'oliva contiene grassi monoinsaturi, un tipo di grasso sano per il cuore. Usa l'olio d'oliva al posto dei grassi saturi e trans, che possono aumentare il rischio di malattie cardiache, secondo la Harvard School of Public Health. Uno studio del 2008 condotto da MI Covas e pubblicato nel numero di ottobre di Inflammopharmacology rileva che l'olio d'oliva è efficace contro lo stress ossidativo, che è collegato a diverse malattie tra cui le malattie cardiovascolari.
Sollievo dal dolore
L'oleocanthal, un composto in olio extra vergine di oliva, sopprime i percorsi del dolore proprio come l'ibuprofene antidolorifico, secondo un rapporto del British Journal of Medicine del settembre 2005. Cinquanta grammi di olio d'oliva, che sono circa 3 cucchiai, equivalgono al 10 percento della dose giornaliera raccomandata di ibuprofene, osserva il giornale.
Bere olio d'oliva non è adatto a tutti
Bere olio d'oliva potrebbe comportare rischi per la salute di alcune persone. È ricco di vitamina E e bere grandi quantità di olio d'oliva potrebbe causare un sovradosaggio accidentale di vitamina E, che a sua volta compromette la tua capacità di formare coaguli di sangue. L'olio d'oliva contiene anche 120 calorie per cucchiaio, quindi le calorie si sommano rapidamente.
Se hai difficoltà a bere olio d'oliva, prova ad aggiungere un cucchiaio a un frullato di frutta fatto in casa. In alternativa, condire zuppe e insalate con olio d'oliva aumenta l'assunzione senza la necessità di berlo direttamente.
